雨水節(jié)氣 少吃酸味多吃甜味

今年的2月19日是雨水節(jié)氣，雨水意味著天氣回暖，北方也停止下雪，改為降雨，同時(shí)降水量增加，此時(shí)的天氣特征是天氣仍較寒冷，同時(shí)，天氣潮濕，此時(shí)，而人體則隨著自然界的陽氣的升發(fā)，肝陽、肝風(fēng)、肝火均會有所上升，那我們應(yīng)如何進(jìn)行健康調(diào)養(yǎng)呢？

雨水養(yǎng)生原則

■起居上應(yīng)注意早睡早起，注意保暖，做好春捂秋凍。

■精神調(diào)養(yǎng)上宜精神振奮，勃發(fā)向上，心胸開闊，情緒樂觀，與春氣相應(yīng)。

■運(yùn)動(dòng)方面，多做伸展運(yùn)動(dòng)。

■抓緊時(shí)機(jī)調(diào)養(yǎng)脾胃，少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾氣。

五行人雨水養(yǎng)生要點(diǎn)

木形人：疏肝健脾

應(yīng)注重調(diào)攝情志，保持樂觀向上的心態(tài)，以使肝氣順達(dá)。

在起居上，要做好保暖，預(yù)防寒冷之氣的侵襲。

在飲食方面，木形人尤其要注意疏肝健脾，平時(shí)可多吃雞肉、魚肉、豬肉、牛奶、月季花、百合、五爪龍、黨參、金橘、薄荷等。

藥膳可以選擇金橘粥：金橘5個(gè)，粳米100克。將粳米洗凈，與金橘同入鍋，加適量水煮沸，再用小火煨至粥爛。有疏肝行氣健脾的功效。

火形人：平心靜氣以養(yǎng)肝

在起居方面要注意保暖，預(yù)防寒氣侵襲。

在精神調(diào)養(yǎng)方面，因?yàn)榛鹦稳诵郧榧痹辏菀装l(fā)怒，因而此時(shí)特別要注意做到平心靜氣，心平氣和，避免脾氣暴躁而擾動(dòng)肝氣。

在飲食方面，火形人的疏肝健脾的基礎(chǔ)上，可適當(dāng)多服一些清肝、柔肝的食物或藥食兩用之品，如芹菜、淮山、酸棗仁、菠菜、白芍、麥芽、山楂等。

藥膳可以選擇山楂麥芽飲：麥芽9克，山楂9克。上兩味同時(shí)放入砂鍋，加水250ml，煎煮30分鐘，去渣取汁即成。有健胃理氣，消食化積的功效。

土形人：健脾祛濕

土形人相對不能耐受春季勿冷勿熱的天氣，容易患感冒等疾病，故土形人在起居方面，尤其要注意根據(jù)天氣變化適時(shí)添減衣服，做到“春捂”以適應(yīng)春天的生發(fā)之氣。

在精神調(diào)養(yǎng)方面，要做到樂觀向上，心胸開闊，保持樂觀的情緒。

在飲食方面，土形人要做到在疏肝健脾的基礎(chǔ)上，適當(dāng)多服一些健脾祛濕的食物或藥食兩用之品，如雞肉、豬肉、薺菜、苘蒿、蘿卜、荷葉、法夏、陳皮、春砂仁等。

藥膳可以選擇淮山半夏飲：淮山30克，清半夏10克，白糖適量。上兩味洗凈，同入砂鍋，加清水1000ml，大火煮沸，小火煎煮半小時(shí)，去渣取汁，調(diào)入白糖即成。有培補(bǔ)脾胃，健胃去濕的功效。

金形人：理氣健脾

金形人與土形人一樣，容易因春季勿冷勿熱的天氣而患病，故在寒冷天氣仍較明顯的雨水時(shí)節(jié)，要注意適時(shí)根據(jù)天氣變化添減衣服。

精神調(diào)養(yǎng)生方面，要保持樂觀開朗的心境。

在飲食方面，金形人要注重理氣健脾，可多吃疏肝健脾養(yǎng)胃的食物或藥食兩用之品，如白蘿卜、枸杞子、月季花、木耳、百合、麥芽等。

藥膳可選擇月季花茶：月季花3克，冰糖適量。將月季花及冰糖一同放于茶杯中，用沸水沖泡3-5分鐘即成，有疏肝理氣的功效。

水形人：通陽健脾祛濕

水形也一樣，對春天勿冷勿熱的天氣耐受力較差，在起居調(diào)養(yǎng)方面要做到保暖。

在精神調(diào)養(yǎng)方面，水形人要注意做到心胸開闊，樂觀積極，心境平和，以順應(yīng)肝氣的疏達(dá)。

在飲食方面，水形人飲食在疏肝健脾的基礎(chǔ)上，可適當(dāng)服用一些通陽健脾的食品或藥食兩用之品，如韭菜、蒜苗、芫荽、芹菜、干姜、香附、麥芽、陳皮等。

藥膳可以選擇香附陳皮粥：香附5克，陳皮5克，粳米100克。將香附、陳皮與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加清水適量，大火煮沸，再用小火熬煮成粥。有疏肝理氣，健運(yùn)脾胃的功效。

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