【營養(yǎng)食材】 7大解辣食物

2017-06-02 14:24

摘要：當(dāng)你吃辣椒的時候，你會覺得很熱，并且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實，這樣做的效果并不會很理想。事實上，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經(jīng)受體相結(jié)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 如何吃辣椒不傷身

2017-06-02 14:24

摘要：首先，最好選鮮辣椒做的菜。因為鮮辣椒的營養(yǎng)更豐富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鮮辣椒經(jīng)過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經(jīng)放了辣椒，就…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 哪些人不能吃辣椒 什么時候吃辣椒最好

2017-06-02 14:24

摘要：體型偏瘦的人。中醫(yī)認(rèn)為，瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì)，常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣，就會使上述癥狀加重，導(dǎo)致出血、過敏和炎癥。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 線椒的吃法（做法）大全

2017-06-02 14:24

摘要：線椒清洗時要去蒂，最好切除掉蒂部厘米丟棄不用；洗好再切，否則農(nóng)藥會從切口進(jìn)人；沖比泡重要，每個面都要洗到，用軟牙刷刷一下；流水沖洗后換新水浸泡，放人兩匙的食用…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 哪些人不能吃線椒、線椒的注意事項

2017-06-02 14:24

摘要：黃瓜不能和辣椒一起吃。辣椒不能和胡蘿卜一起吃。豬肝不能和辣椒一起吃。羊肝不能和辣椒一起吃。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 11種情況下千萬別吃辣椒

2017-06-02 14:24

摘要： 患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 如何切辣椒不燒手

2017-06-02 14:24

摘要：切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴(kuò)張，導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經(jīng)，這就是我們平時覺得燒手的原因。那么，切辣椒辣手怎么…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 常吃辣椒對健康的危害

2017-06-02 14:24

摘要：痔瘡患者：俗話說“十人九痔”。有痔瘡的朋友要注意了，雖然辣椒含有豐富的維生素C，能夠刺激味蕾，讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激，有痔瘡的人…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 辣椒的食用禁忌

2017-06-02 14:24

摘要：痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導(dǎo)致出血等癥狀，痔瘡患者應(yīng)多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 看看怎么吃辣椒不會上火

2017-06-02 14:24

摘要：辣椒是很多人士的最愛，餐餐都有辣椒的生活感覺實在是太美好了，但是對于一些吃辣椒愛上火的人來說，可是一件極為苦惱的事情，想吃怕上火怎么辦，來看看怎么吃辣椒不會上…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 糖尿病人可以吃辣椒嗎？

2017-06-02 14:24

摘要：辣椒所含的營養(yǎng)成份有：維生素B、C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣，以及糖等成分。每公斤辣椒中含維生素C1050毫克，比茄子多35倍，比西紅柿多9倍，比大白菜多…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃辣的誤區(qū)

2017-06-02 14:24

摘要：很多女人吃飯必備辣椒，仿佛離了辣椒就活不了一樣。不知從何時起，有關(guān)辣的飯店也是比比皆是。吃辣固然沒什么不好，但也不能吃得太多。那么吃辣的誤區(qū)有哪些？ 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的挑選技巧

2017-06-02 14:22

摘要：甘甜的鮮荔枝好看又好吃，營養(yǎng)也非常豐富，荔枝果肉中含糖量高達(dá)20%；每100毫升果汁中，維生素C含量最高可達(dá)70毫克，此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸、磷…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝好吃但吃荔枝需注意這些禁忌

2017-06-02 14:22

摘要：到了夏天，荔枝上市，水果超市、路邊攤販擺滿了鮮紅欲滴的把把荔枝，人們往住購買一把解饞，殊不知荔枝雖好，但也有禁忌。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝怎么吃 推薦荔枝食療方

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝是非常好的水果，荔枝的美容效果被許多女性所熟知，那么荔枝還有其他的功效和作用，也些大家也許知道的不是很多，那么今天為大家介紹荔枝食療方，可以治療多種疾病。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 關(guān)于荔枝的介紹 荔枝的功效與作用

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝原產(chǎn)于中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的功效與作用 食用荔枝要注意什么

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝大家知道嗎？現(xiàn)在正好是上市的季節(jié)，在超市在水果攤上都會看到是荔枝的身影。荔枝是屬于水果中的一種，營養(yǎng)非常的豐富，水分非常的多，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃，…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的功效與作用

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝味甘、酸，性溫。具有補脾益肝、健腦益智、生滓止嘔之功效。在我國，荔枝一直作為一種健腦益智的重要滋補果品而在民間廣泛食用。古人對它很是推崇，有“人間仙果料”…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝會回奶嗎

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝具有補肝益脾、生津止渴等功效，是一種非常受歡迎的夏季水果，但一些哺乳期的媽咪們卻反映荔枝會引起回奶，那么究竟荔枝會不會導(dǎo)致回奶呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 怎樣吃荔枝不上火

2017-06-02 14:22

摘要：將新鮮荔枝放于冰水，或者沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜再吃，可減少上火，而且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：露井寒泉百尺深，摘來經(jīng)宿井中沉，日精化…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的好處

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝是中國亞熱帶水果之一，產(chǎn)于我國南部地區(qū)。荔枝和龍眼、香蕉、菠蘿并稱“南國四大水果”。荔枝香甜可口，營養(yǎng)價值豐富，荔枝核也是一種中藥材。古代有“一騎紅塵妃子…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝怎么吃更健康

2017-06-02 14:22

摘要：把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰柜里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。吃完荔枝，葉子您別扔，如果泡上1杯用曬干的荔枝葉煎的茶，還可解吃荔枝過多而…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的營養(yǎng)價值、吃荔枝的好處

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝含有豐富的葡萄糖，一般含量多達(dá)60%。此外，還含有果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)中含有多量的精氨酸和色氨酸，尤其是色氨酸是神經(jīng)介質(zhì)5一羥色胺的基質(zhì)，可直接影響…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的藥用作用

2017-06-02 14:22

摘要：治肝癌血虛疼痛者：鮮荔枝肉200克，凈雞肉300克，水發(fā)香菇25克，雞蛋清1個；蔥段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟豬油等適量。將雞肉切成雞球，盛碗中，…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的選購方法

2017-06-02 14:22

摘要：觀察荔枝的顏色，這是最直觀的一步。新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色，而是有些暗紅色，許多表皮上還會帶有些許的綠色，這是很正常的，這樣的一般都是比較新鮮的。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的食用處理方法

2017-06-02 14:22

摘要：在荔枝的表面仔細(xì)尋找，可以看到一條連貫的細(xì)線呈圓周狀貫穿在荔枝的斑狀凸起表面，這是荔枝最薄弱的部分。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝的吃法（做法）大全

2017-06-02 14:22

摘要：荔枝剝皮，一層荔枝，一層白糖，放到廣口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分滿就好了（醞釀的過程會產(chǎn)生氣體，太滿會把瓶蓋頂出來。） 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 哪些人不宜吃荔枝？

2017-06-02 14:22

摘要：營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每100克荔枝果肉含葡萄糖17克（其中5%為蔗糖）、蛋白質(zhì)1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖，卻是一種可以降血糖的特色水果，它含有一種…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃橘子皮祛病增食欲

2017-06-02 14:20

摘要： 眼下正是橘子上市的時節(jié)。橘子因其外皮金黃、鮮艷美觀，果肉酸甜可口，受到人們的喜愛。人們吃完橘子后，大多把皮扔掉了，實在可惜。其實，橘皮是一味中藥，叫陳皮，味…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 月經(jīng)期不宜多吃梨子柚子橘子

2017-06-02 14:20

摘要：專家表示，女性在月經(jīng)期間不宜吃冰，要讓經(jīng)血排乾凈就必須讓血液處在溫的狀態(tài)下，才能流得順。一旦吃了冰冷的食物，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容經(jīng)期…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 辣椒醬的做法大全 家庭如何做辣椒醬

2017-06-02 14:20

摘要：辣椒醬相信愛吃的小伙伴們肯定非常的喜歡，每次吃飯之前拌飯吃真的是太有味了。讓自己的味蕾充滿了活力，一般湖南的人比較喜歡吃辣椒醬，他們也會自己在家制作，那么你知…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 辣椒營養(yǎng)豐富夏天吃辣椒的好處多多

2017-06-02 14:20

摘要：一聽到辣椒，人就會有種舌頭被辣的反應(yīng)，吃過辣椒的人都知道是什么味道，就好像嘴巴快要噴火似的的感覺。但除了辣椒的辣味之外，也不可忽視辣椒的積極作用，殺菌、防腐、…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 橄欖油對人體的功效作用

2017-06-02 14:20

摘要：橄欖油是最受人們歡迎的一種植物油，橄欖油的作用越來越多，而不僅僅是用來烹調(diào)。橄欖油對人體有不可多得的功效作用，多食用橄欖油有利于人們的機(jī)能增強(qiáng)。快看看橄欖油有…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 預(yù)防中風(fēng)老年人適當(dāng)吃橘子

2017-06-02 14:20

摘要：橘子是一種味道鮮美且營養(yǎng)豐富的水果，我們知道，很多的食材都可以起到食療的作用，橘子對于老年人來說就是一種日常的保健品，因為專家研究發(fā)現(xiàn)，如果老年人能適當(dāng)?shù)某孕?查看全文»

【營養(yǎng)食材】 橘子防癌豆類養(yǎng)心廚房里的9大防病高手

2017-06-02 14:20

摘要：中醫(yī)講究藥食同源”，早在千年前，祖先就已發(fā)現(xiàn)有些食物具備藥物作用，可以用來防治疾病。如今，這些觀點得到了現(xiàn)代科學(xué)的佐證。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃辣椒的注意事項

2017-06-02 14:20

摘要：吃辣不僅讓人覺得美味，其實，辣椒本身營養(yǎng)豐富，有許多保健作用。專家指出，首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一棵辣椒中，維生素A、B、C、E、K、胡蘿…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 常食用的橄欖油到底有哪些好處

2017-06-02 14:20

摘要：橄欖油是西方傳入中國的一種高品質(zhì)油，在所有油類品種中，營養(yǎng)價值最高，也是價格最昂貴的。被西方譽為“液體黃金”也是西方人常用的一種食用油。橄欖油發(fā)源于地中海一帶…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃荔枝要注意什么

2017-06-02 14:20

摘要：一啖荔枝三把火”，新鮮荔枝已經(jīng)上市，但陰虛肝火旺者最好忍忍口。據(jù)報道，荔枝是補血、壯陽火之物，對于口干、舌燥、失眠等陰虛火旺、熱癥者來說等于火上澆油，應(yīng)少吃為…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃花生會胖嗎

2017-06-02 14:20

摘要：對于很多人都關(guān)心的“吃花生會不會發(fā)胖”的問題，專家們解釋說：花生對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因為它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物，可…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃花生抗病 怎么吃最抗病

2017-06-02 14:20

摘要：花生是一味中藥，適用營養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥。但是吃花生也有禁忌，并不是人人都可以吃。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 為什么花生能幫助我們減肥呢？

2017-06-02 14:20

摘要：花生一直因為被誤解為脂肪含量高而使減肥者把它們拒之門外。明明是很想吃花生解饞的，但由于正在減肥只能忍住。但是，吃花生不僅不會胖，而且能幫助你減肥。可能你會問，…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 健康吃辣椒 教你四招

2017-06-02 14:20

摘要：辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類，沈雁英建議，還是吃鮮辣椒更好，因為其中的營養(yǎng)素更為豐富。另外，辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 正確食用荔枝

2017-06-02 14:20

摘要：將剝掉外殼的荔枝，但是不要將白色的那層薄膜也剝掉，沖洗干凈之后，浸泡進(jìn)30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，剝開白色薄膜就能吃了，經(jīng)過鹽水的浸泡之后很大程度…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 荔枝核有什么功效與作用呢？

2017-06-02 14:20

摘要：荔枝核的功效與作用有哪些？荔枝上市季節(jié)到了，很多人吃完荔枝就扔掉了荔枝核，其實荔枝核也是一味中藥，有很大的藥用價值。那么，荔枝核有什么功效與作用呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 這五種海鮮好過吃魚油

2017-06-02 14:12

摘要：現(xiàn)在，歐米伽3脂肪酸的名氣如雷貫耳。許多研究證明，它對心臟有益，還能增強(qiáng)記憶，改善情緒。這種脂肪酸，特別是EPA和DHA，在魚油中最普遍。于是許多人都通過吃深…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 風(fēng)味花生三則

2017-06-02 14:12

摘要：制法：把花生米入沸水燙過，撈出稍涼，剝皮，再放鍋中煮至斷生，撈出涼透。香菜、胡蘿卜洗凈切細(xì)末備用。把花生米加調(diào)料拌勻，滴上香油，撒香菜末、胡蘿卜末，拌勻即成。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 喝葡萄酒時別吃海鮮

2017-06-02 14:12

摘要：年節(jié)臨近，許多家庭聚餐時喜歡品嘗葡萄酒，不過，有關(guān)美食專家提醒說，葡萄酒與菜肴的搭配有三種忌諱，掌握技巧后才能使酒與菜的風(fēng)格互相映襯，達(dá)到美味的極致。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 多吃黑木耳好處多多

2017-06-02 14:12

摘要：它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孩子和孕婦吃海鮮要注意什么

2017-06-02 14:12

摘要：隨著人們生活水平的提高，海鮮已成為較常見的食物。但是由于海鮮的特殊性，很多特殊人群，如孩子和孕婦能吃海鮮嗎？下面我們來看看孩子和孕婦吃海鮮的注意事項。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 花生怎么吃更營養(yǎng)

2017-06-02 14:12

摘要：直接食用的方式有生食或熟食兩種。生食的好處是微量營養(yǎng)素的損失最少，但要考慮到能致癌的有害物質(zhì)黃曲霉素的污染和抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在，故要選擇干凈無霉變的花生。 查看全文»