古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
花開時(shí)節(jié)用花煮粥,讓自己在享受花香的同時(shí),喝出花容月貌。
菜花粥 菜花為十字花科蕓蕈屬的花,含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)增強(qiáng)肝臟解毒能力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、細(xì)膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克(干品10克),粳米50~100克,紅糖適量,加水500克文火煮粥,待粥稠時(shí),加入少許菜油,表面見油為度,早晚服。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容、潤(rùn)腸通便。
扁豆花粥 扁豆為豆科一年生纏繞草本植物,其花中含有蛋白質(zhì),是較為理想的美容佳品,并可治療婦女月經(jīng)過多和帶下。于每年7~8月間采集未完全開放的白扁豆花,曬干備用。以粳米100克煮粥,待粥將成時(shí)放入扁豆花10~15克,再煮開即成。扁豆花粥味甜清香,甚為爽口,可健脾開胃、美肌艷容、健身提神、防老抗衰。
茉莉花粥 茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營(yíng)養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。將茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥,待粥將好時(shí),放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
桃花粥 桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等,能擴(kuò)張血管、疏通脈絡(luò)、潤(rùn)澤肌膚,促使人體衰老的脂褐素加快排泄,預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時(shí)放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色發(fā)暗、皮膚干燥無華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,可令顏面皮膚潤(rùn)澤,富有彈性。
杏花粥 杏花具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)通絡(luò)、美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)所含的抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
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(責(zé)任編輯:吳燕 )
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