魷魚性寒孕婦可以吃魷魚嗎？

2011-08-21 08:19:55 家庭醫生在線

　　孕婦可以吃魷魚嗎

魷魚性寒，孕婦可以吃魷魚嗎？

　　孕婦可以吃魷魚嗎?只要不過敏的話，孕婦是可以吃魷魚絲魚片干等海產品的。但是要注意適量食用，不宜多吃，以免引起過敏。魷魚營養豐富，它的蛋白質含量是豬肉的好多倍。寶寶需要豐富的蛋白質，而且海里的魚類含有豐富的DHA孩子還會很聰明。此外，對母乳也有一定的幫助。

　　孕婦如何吃魷魚

　　魷魚須煮熟透后再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

　　魷魚的營養功效

　　魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。此外，魷魚還含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。