日飲早茶三小時

　　廣州這個城市，之前我對它完全沒有概念，不僅是地理距離上，更是心理距離上的遙遠。是亞運，讓我對它有了向往和期待。

　　在廣州，吃飯先喝茶。茶水當然可以反復沖泡無限量“續杯”。常來廣州的朋友告訴我，如果你想要服務員幫你加水，只要把茶壺蓋兒掀起一點半扣在茶壺口上就行。這算是一種約定俗成的“暗號”吧。

　　我不指望在忙得腳后跟不沾地的情況下，服務生依然能迅速理會每張餐桌上這不起眼的小暗號，所以仍喜歡使用“人工呼叫”。但我不得不承認，這，很有愛。

　　類似的“暗號”，在亞運會的開幕式上也有。那是一個關于綠色環保的“小物件，大創意，小行為、大意義”“綠色一分鐘”，呼吁全體廣州市民在開幕式某一特定時間段，拿一株綠色植物放到窗外、陽臺、天井、樓頂等場所據說，這是世界規模最大的城市行為藝術。

　　這種行為藝術，確實不太容易呈現在開幕式直播的鏡頭中。盡管廣州這座亞運城市的綠化非常好，但是同樣，我不得不承認，這，也很有愛。

　　廣州茶文化不是陽春白雪式的，其中還包含下里巴人的味道，這味道，要由早茶這件事來醞釀。我嘗試了一次，在不太忙的早晨，到離賓館最近的街邊報亭買份當天的報紙，邊看報邊喝必備的“餐前茶”，邊吃早飯。身邊盡是正經喝早茶聊天的男女老少，服務員絲毫不會因為你吃完東西賴著不走而對你“眉飛色舞”，還巧遇了特意拍攝廣式早茶片子的媒體同行……

　　“日飲早茶三小時，不辭長作嶺南人”。

　　如果時間允許，我真的想把早茶吃成午飯。

　　當熱水涌進水杯，茶葉片在激流里上下跳躍，逐漸舒展開肢體和笑容，散發出清香。

　　而各路媒體使出十八般武藝、架起長槍短炮、東奔西跑從各個角度融入亞運這股熱流，正像這茶葉片的舞蹈。