全球最怪味的11種巧克力

1.　韓國的“泡菜巧克力”

　　韓國樂天集團生產的這種由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已經成為韓國的一種招牌旅游食品。樂天集團旗下的商店都有售。

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　　2. 迪拜的“駱駝奶巧克力”

　　Al Nassma公司是世界上第一家也是唯一一家制作駱駝奶巧克力的公司。被中東人視為“液體黃金”的駱駝奶只有牛奶一半脂肪和至少三倍的維他命C。

　　產量十分稀少，只及牛奶的幾分之一。這種用駱駝奶制成的巧克力吃起來有種礦物質和麥芽的味道。

　　目前在阿聯酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等國的專賣店都有售，另外從網上也買到。

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　　3.洛杉磯的“黃瓜伏特加口味巧克力”

　　這種巧克力球出自洛杉磯一對夫妻之手。

　　他們沿用法國傳統的巧克力制作方法，卻大膽使用多種奇異原料，從而賦予巧克力獨特的口味。

　　他們在由黃瓜汁、伏特加酒和薄荷制成的白巧克力上加上一層黑巧克力，使其吃起來有種麻絲絲的感覺。

　　這家店堅持使用新鮮原料，他們這些不含防腐劑的巧克力每年只生產六個月。

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　　4.東京的“李子酒巧克力”

　　“瑪麗巧克力”公司生產的這種巧克力原料主要是東京當地產的李子酒。

　　這種酒是由未熟的杏浸泡在糖和半蒸餾的日本燒酒中加工而成的。“李子酒巧克力”在韓國、臺灣、泰國和中國大陸等地也有售。

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　　5.紐約的“苦艾酒巧克力”

　　因苦艾酒的致幻性，這種由苦艾酒作原料的巧克力最早是作為一種地下試驗品進行研制的。

　　它使用的原料包括嘉利寶苦甜巧克力、梨、大小茴香和如今早已解禁的苦艾酒。

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　　6.日本的“高達奶酪巧克力”

　　作為市場策略的一部分，雀巢公司2007年在日本推出了限量版的奇巧巧克力。

　　之后又開發出200多種口味的巧克力，它們都成為游客和當地人爭相選購的美食。其中，醬油口味的奇巧巧克力最暢銷。而最不常見的一種則是歐洲奶酪巧克力。它含有58％的高達奶酪，有種煙熏和咸酸的味道。

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　　7.　美國威斯康星州的“香菇巧克力”

　　這種巧克力的原料為曬干的香菇、秘魯黑巧克力和含70％干果的哥倫比亞巧克力。

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　　8.　巴塞羅那的“跳跳糖巧克力”

　　這種巧克力的原料包括榛仁糖、莫爾登海鹽和裹在可可油里的跳跳糖。咬一口，跳跳糖會在你嘴里炸開了鍋。

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　　9.　奧地利的“花生和番茄醬巧克力”

　　這種巧克力是用花生牛軋糖、格拉巴酒、鳥眼辣椒和葡萄干點綴在黑巧克力上制成的。

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　　10.　比利時的“哈瓦那煙草巧克力”

　　這種巧克力在制作過程中使用了浸泡在朗姆酒和白蘭地中的雪茄葉。人們在吃巧克力時喉嚨會有種剛抽過雪茄的辛辣感。它們目前在比利時、荷蘭和德國等地都有出售。

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　　11.西雅圖的“法式吐司巧克力”

　　立志使自己和所謂“高雅”巧克力有所區別的Komforte公司在拉面、玉米片和法式吐司等食物身上找到了靈感。

　　他們2009年對新開發的法式吐司巧克力進行了小批量生產，這種巧克力由33％的牛奶巧克力、貝果面包、糖蜜、肉桂和豆蔻混合制成，嚼起來有一種淡淡的奶油味道。

　　售價3.5美元，在美國加利福尼亞州、俄勒岡州和華盛頓州的專賣店有售。