哪些人不適合吃巧克力 巧克力怎么挑選最好？

巧克力很多人都喜歡吃，因為巧克力中含有一些讓人興奮和愉悅的物質，不少人在難過或者焦慮的時候都會吃巧克力，吃一顆心情就會好很多。但也不少人說，巧克力中含有不少糖分，是不是適合所有人吃呢，下面就和大家說說哪些人最好別吃巧克力。

哪些人不宜吃巧克力

1、經期女性

月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產生短暫的欣快感，但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。

2、糖尿病患者

一般來說，巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。巧克力可分為黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。而黑巧克力因為不含有或少量含有牛奶成分，通常糖類也較低，且食用黑巧克力可以提高機體的抗氧化劑水平，從而有利于預防心血管疾病、糖尿病、低血糖，所以較為適合糖尿病人食用。

但除了黑巧克力以外，其他巧克力中存在有大量的糖，如果吃了巧克力而進入人體后糖分被病人攝入，有害健康，會加重病情。但也不是說糖尿病人就完全不能吃巧克力，不同的巧克力對糖尿病人來說，需要完全不一樣的對待。

3、產婦

產婦在產后需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可堿，會滲入母乳內被嬰兒吸收，并在嬰兒體內蓄積。可可堿能損傷神經系統和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，會使嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。

如何挑選巧克力

好的巧克力表面是比較光滑平整，也沒有氣泡和蟲蛀的，純巧克力的顏色是紅褐色，越是摻有其他成分，顏色會越淺。好的巧克力入口感覺比較細膩和均勻，很容易就溶化了，也不會有黏牙的情況出現，還有很香的可可味。