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            臺(tái)灣7家道地特色餐館

            2011-03-25 08:16:58      家庭醫(yī)生在線

              

            臺(tái)灣7家道地特色餐館

              臺(tái)灣水前脈絡(luò)餐廳

              水前脈絡(luò)曲徑通幽奶茶香

              在大望路這個(gè)忙碌的地段,水前脈絡(luò)鬧中取靜的環(huán)境格外珍貴。進(jìn)入小區(qū),過一個(gè)轉(zhuǎn)角,空氣中喧鬧的分子已蒸發(fā)不少,二層的小樓像一個(gè)獨(dú)棟別墅,現(xiàn)煮的奶茶是不少人心心念念要嘗試的東西。這家也可以稱作奶茶專營店,多而全的口味足有17種之多,其中黑糖奶茶、杏仁奶茶、烏龍奶茶、胚芽奶茶、招牌奶茶人氣都不錯(cuò),不用擔(dān)心這里奶茶的質(zhì)量,打出的口號(hào)就是由新鮮茶葉煮制而成,當(dāng)然這就需要客人多等上幾分鐘。

              服務(wù)到每個(gè)細(xì)節(jié),奶茶的冷熱、濃度,甚至甜度都可以自由選擇,光喝奶茶有些單薄,店里的厚片可以成為佐茶小食,金槍魚厚片內(nèi)容實(shí)在,胃口小點(diǎn)的女生吃一個(gè)就解決飽腹問題了。此外,巧克力和草莓味道既可以單做也可以雙拼,想怎么吃就看您的口味了。

              編輯點(diǎn)評(píng):這家店是張子萱開的,要是忠實(shí)FANS可以來這兒碰碰運(yùn)氣,據(jù)說以前有不少人見過真人,樓上除了就餐區(qū)還有一小方服裝飾品售賣區(qū),很多都是子萱淘回來的時(shí)尚款,當(dāng)然價(jià)格不算太便宜。

              臺(tái)灣shine點(diǎn):奶茶

              地址:朝陽區(qū)建國路88號(hào)SOHO現(xiàn)代城3號(hào)樓105號(hào)(近大望路)

              人均消費(fèi):35元

             

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            臺(tái)灣7家道地特色餐館

              臺(tái)灣月新羊肉火鍋

              臺(tái)灣月新羊肉火鍋暖氣融融的足料火鍋

              小店最大的特點(diǎn)就是干凈,跟隨著羊肉香味便尋到這家小店,之所以開在北京還源自一個(gè)故事:媽媽因?yàn)閮鹤釉诒本┙Y(jié)婚才跋山涉水來到這片未知的土地。岡山一直以羊肉火鍋出名,而這位阿姨在岡山的兩家餐廳更是口碑相傳的級(jí)別。到了北京雖然在調(diào)味、食材上不能完全符合本土習(xí)慣,但是有阿姨帶過來的正宗做法鎮(zhèn)店,帶皮羊肉在北方不算常見,來這兒就能解解肚里的饞蟲。

              羊肉塊塊帶皮,為了保持筋道口感,厚實(shí)的羊肉吃之前還要蘸岡山豆瓣醬和出來的小料,這種小料微微發(fā)甜,自帶的咸鮮更好襯托出羊肉的鮮美。若說靈魂,還得是十幾味中藥熬成的高湯,是道名副其實(shí)的養(yǎng)生藥膳,吃完了鍋里的大塊肉還能吃點(diǎn)青菜,會(huì)更清口,兩人一個(gè)小鍋?zhàn)阋詽M足口腹之欲。

              編輯點(diǎn)評(píng):除了主打火鍋還有不少臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐臎霾藷岢矗瑒e看品種不算太多,但個(gè)個(gè)都有溫馨的家庭味道。

              臺(tái)灣shine點(diǎn):岡山羊肉火鍋、店里來來往往的臺(tái)灣客人

              地址:朝陽區(qū)東大橋路8號(hào)SOHO尚都北塔2樓2201號(hào)

              人均消費(fèi):60元

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            臺(tái)灣7家道地特色餐館

             

              金湯匙私房菜

              金湯匙私房菜(世貿(mào)天階店)CBD圈中的食尚地

              金湯匙的臺(tái)灣菜大部分都是改良過的,時(shí)尚簡約的環(huán)境與CBD的氣質(zhì)相輔相成,是周圍白領(lǐng)或商務(wù)宴請(qǐng)的絕佳推薦。進(jìn)入餐廳,映入眼簾的是通透走廊,兩旁的餐桌用珠簾隔開,泛著低調(diào)的光芒。臺(tái)灣菜必不可少的是醬汁調(diào)味,沙茶通菜牛肉呈現(xiàn)的就是牛肉與沙茶醬的立體口感。

              這道下飯菜多被重口味人士推崇。在餐廳里,最具臺(tái)灣風(fēng)格的就是招牌拼盤中的糖心蛋,整體用鴨蛋做成,里面的蛋黃如禿黃油般呈膏狀,與外面的蛋白形成強(qiáng)烈對(duì)比,但需提醒的是,這道菜只適合淺嘗輒止。

              編輯點(diǎn)評(píng):這家餐廳同樣以冰品出名,紅豆冰山的大分量必須多人分享,顆顆紅豆綿軟糯香,還有奶茶和各種臺(tái)式甜品都是由美女師傅制作的,惹人憐愛的造型處處透著甜蜜,極富小女人的嬌俏。

              臺(tái)灣shine點(diǎn):金湯匙綜合拼盤、紅豆冰山

              地址:朝陽區(qū)光華路世貿(mào)天階南街4-5樓

              人均消費(fèi):90元

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            臺(tái)灣7家道地特色餐館

              至愛餐廳

              編輯點(diǎn)評(píng):在悠唐的這家臺(tái)菜是臺(tái)灣朋友的特別推薦,環(huán)境精致,餐前小食味道不錯(cuò),點(diǎn)菜里臺(tái)式三杯雞是必點(diǎn)項(xiàng)目,白飯搭上特制的什錦肉燥就很夠味了,可以滿足對(duì)臺(tái)菜的好奇心。

              地址:朝陽區(qū)朝外大街三豐北里2號(hào)樓悠唐生活廣場5樓508號(hào)鋪

              人均消費(fèi):100元

              鼎泰豐

              編輯推薦:一只包子的傳奇故事,發(fā)源于臺(tái)灣的鼎泰豐小籠包,是紐約時(shí)報(bào)評(píng)選的世界十大美食餐廳之一,在各地紛紛開店。 北京的鼎泰豐幾家店分布東西,無論何時(shí)都是滿滿的客人,蟹粉小籠包是必點(diǎn)菜品,燒賣、蒸餃、黑芝麻包、八寶飯等等一應(yīng)俱全,而各種炒時(shí)蔬食材新鮮更為健康,當(dāng)然還有各種臺(tái)式面可供選擇。

              地址:朝陽區(qū)新源西里中街24號(hào)

              人均消費(fèi):110元

              燒肉人

              編輯推薦:若說燒肉,在臺(tái)灣是年輕一代摯愛的美食方式,扎堆在一起,熱熱鬧鬧。北京的燒肉店以燒肉人為最好,除卻舌吻送牛舌的熱辣引誘外,更是我們最愛的聚會(huì)地。在三里屯SOHO里,餐廳位置隱蔽,門外安靜,推開門就是另一番風(fēng)景,吃烤肉,喝酒聊天。

              地址:朝陽區(qū)南三里屯路三里屯SOHO商場B座2203室

              人均消費(fèi):70元

              楓林小館

              編輯推薦:這是個(gè)親切的名字,楓林小館是臺(tái)灣人開的家庭式餐廳,溫馨的色彩和墻上的裝飾物都恰到好處。環(huán)境有些擁擠,不過好在大家大都輕聲細(xì)語,倒也不吵。

              地址: 朝陽區(qū)光華路甲8號(hào)和喬大廈A座1樓(萬達(dá)廣場10號(hào)樓北側(cè))

              人均消費(fèi):50元

            (責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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