古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
伴隨著寒潮，寒冷真的來了啊！在寒冬，尤其是不活動的時候，下肢特別是腳部會感到冷，這是正常的生理現象。但有的人即使氣候并不太冷，鞋的保暖作用也很好，仍感下肢寒冷、麻木，一旦發現異常的下肢冷，應及時去醫院診治。但有些人并不是因為疾病而出現下肢冷的感覺，這就屬于中醫陽虛寒凝所為。中醫認為，脾虛時脾陽不能通達四肢；腎陽虛不能溫暖四肢，當以溫補脾腎，活血通脈為治，現介紹幾則食療方供選用。
◆ 1、當歸15克，生姜30克，桂枝10克，羊肉1500克，調味品適量。將羊肉洗凈，切塊，與諸藥（白布包）同燉熟后調味服食，每周2—3劑。可活血通脈，溫腎暖脾。
◆ 2、附片10克，花椒15克，小茴5克，狗肉1500克，調味品適量。將狗肉洗凈，切塊，與諸藥同燉熟后調味服食，每周2—3劑。可活血通脈，溫陽散寒。
◆ 3、肉桂、小茴、花椒、干姜、干辣椒各10克，牛肉1500克，調味品適量。將牛肉洗凈，切塊，與諸藥同燉熟后調味服食，每周2—3劑。可活血通脈，溫腎暖脾。
◆ 4、蓯蓉、熟地、當歸、肉桂、小茴各10克，羊肉1500克，調味品適量。將羊肉洗凈、切塊，與諸藥同燉熟后調味服食，每周2—3劑。可活血通脈，溫腎暖脾。
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生活中常見的御寒食物有：
肉類：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到御寒作用。
根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有 關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，促進血液循環，增加體溫。
含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內（除腦、腺、子宮外）絕大多數組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷御寒。
含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0．7℃，產熱量少13％，當增加鐵質攝入后，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
（責任編輯：吳燕 ）
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