冬季進補吃什么好？推薦這7款高營養食物

冬季是進補的好時機，養生要注重于進補以及對熱量攝入。只有讓身體儲存足夠熱量才能更好抵御寒冷，可多吃應季食物來進補身體。

冬季適合吃什么進補？

1、花生

花生能入肺經和脾經，具有很高的藥用和食用價值，不僅能補脾而且能補肺。花生油中含有的亞油酸，可把膽固醇分解成膽汁酸并且排出體外，防止膽固醇在血管壁沉積，預防動脈粥樣硬化，保護心血管。花生中含有大量鋅，能促進兒童大腦發育，增強抵抗力和記憶力，同時可激活中老年人大腦細胞，延緩衰老。

2、板栗

現在天氣越來越寒冷，一般胃病和抵抗力差的人群容易出現反酸，脾胃失調或胃部疼痛。板栗能入脾經和胃經。不僅含有豐富的膳食纖維、糖類以及維生素而且淀粉、脂肪和微量元素含量也很高，可達到延年益壽以及健脾養胃、補腎效果。

3、山藥

冬季不僅僅滋補脾胃，還要滋補腎臟。山藥是冬季上市季節，能歸肺經、脾經和腎經。足少陰腎經、足太陰脾經和手太陰肺經都屬于陰經范圍。山藥正好能走陰經，可達到補脾肺腎和益氣養陰效果。

4、羊肉

冬季天氣寒冷，可選擇溫性食物，比如羊肉或狗肉可達到驅寒、暖胃效果，同時也能滋補氣血，屬于冬季進補好食品。冬季可以吃羊肉火鍋或喝羊肉湯。

5、白蘿卜

白蘿卜又被稱為小人參，還有大量水分。白蘿卜中含有豐富的膳食纖維、淀粉、礦物質以及酶類，可達到生津止渴以及健胃消食效果，而且能寬腸通氣和止咳化痰，能緩解因為吃肉太多所引起的上火。

6、雞肉

雞肉中含有優質蛋白質，對于抵抗力差、全身無力以及月經不調和體虛的人群，可以堅持喝雞湯，能增強抵抗力和免疫力。

7、桂圓

桂圓能養心養脾，不僅能補心血而且能調節心血失調所引起的胸口悶痛、氣喘及心悸。另外也具有安神效果，緩解失眠多夢、易醒問題。

溫馨提示

除了以上食物外也可選擇豆腐，因為豆腐中含有豐富鐵鈣鎂磷等礦物質，同時也含有大量的優質蛋白質、糖類以及植物油，能滿足身體對營養物質需求。含碘食物比如紫菜海帶菠菜也是不錯選擇，能促進甲狀腺素分泌，加快組織細胞氧化，增強產熱能力，同時也能增加基礎代謝率，促進全身血液循環。