古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
燕麥深受減肥人士的喜愛,是很有口碑的減肥食品,連“美容大王”大S都推薦燕麥減肥早餐方法給大家。
大S的燕麥排毒早餐:
“美容大王”大S推薦自己的燕麥排毒早餐給大家,號稱連吃三天就可以讓大便通暢,讓小腹平坦下來。
美容大王”臺灣女星徐熙媛也是出名的素食者,她常常會向大眾透露一些自己的保養心得。其中一則排毒養顏的方法是她格外推崇的,就是把燕麥(先用開水泡軟)、葡萄干和水煮蛋混在一起當早餐吃(不要加水)。
剛開始你可能覺得干巴巴的吃不太習慣,不過連吃三天就會大便通暢,體內廢物等毒素也會隨之排出。
每天早上持續吃排毒早餐,大S覺得自己的身體開始“無毒一身輕”,骨骼也變得健壯起來。
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1、牛奶燕麥粥
材料(1人份):燕麥片25克、牛奶100克、水150克
做法:
1). 在鍋中加入水、燕麥片,大火煮開后,轉用中火熬煮后盛起。
2). 在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍攪拌。
3). 如果喜歡燕麥甜品,則可以加入少許蜂蜜。
2、冬海皇粥
材料(1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海參35克、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少許、胡椒少許、芝麻油少許
做法:
1). 烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。
2). 在鍋內加入水及桂格燕麥片,大火煮開后,轉用中火熬煮。
3). 在“2”中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調味料及蔥花、芝麻油即可。
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3、燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄干適量
做法:
1).先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用。
2).將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。
3).將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。
4).取出后放上葡萄干即可。
4、燕麥薄片
材料:
1).葵花子油 1大匙 黃糖粉 1/4茶匙 鹽 1/2茶匙 牛奶 50克
2).燕麥片 100克 小蘇打粉 1/4茶匙
3).黑白芝麻 若干
將材料1拌勻,再將材料2加入拌勻,然后揉成團.(若干覺得干就加些牛奶,濕就加些麥片),面團分小團,搟成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤上 170度20分鐘出爐。
(責任編輯:吳燕 )
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