古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
對于老年人以及小孩子來說容易出現食欲不振的情況,這樣會影響到身體對營養物質的吸收,除了選擇藥物來緩解之外,也可以通過食療的方法來刺激食欲。
吃飯沒有胃口如何食療?
1、枸杞子山藥粥
需要200克新鮮的山藥,20克枸杞子,60克粳米,適量的紅糖,把粳米提前放在碗里面加入水浸泡30分鐘,新鮮的山藥洗干凈去皮切成塊,粳米放在鍋里面加入適量水煮開,然后再放入枸杞子和山藥塊,用小火熬成粥,最后加入紅糖就可以了,此方法具有補肝腎以及精血的功效,適合于氣血虧虛人群。
2、黃芪粳米粥
需要150克粳米,30克黃芪,把黃芪放在水里面浸泡30分鐘一起燒開,用中火煮半個小時,把藥汁過濾出來,然后再和粳米煮成粥即可,此方法具有補氣生血的功效。
3、芡實茯苓粥
需要15克茯苓和芡實,適量粳米,把茯苓和芡實洗干凈加入適量水,一直煮熟為止,然后再放入淘洗干凈的粳米煮成粥,此方法具有補腎填精以及通利水道的功效,能夠緩解腎虛體弱,身體浮腫以及小便不利。
4、山藥粥
需要60克山藥片,100克粳米,山藥片洗干凈切成塊和粳米煮成粥,此方法具有補脾益胃以及強壯筋骨的功效,特別適合因脾胃虛弱所引起的食欲不振。
5、人參茯苓粥
需要5克人參,20克茯苓,100克粳米,5克生姜,把人參、生姜及茯苓全部洗干凈切成薄片,浸泡30分鐘,放在鍋里面進行煎煮,過濾渣取汁和粳米煮成粥,此方法具有健脾養胃以及益氣補虛的功效,適合于身體虛弱、全身無力以及食欲差的人群。
6、核桃茯苓粥
需要25克茯苓和核桃,30克粳米,把核桃仁和粳米放在水里面煮成粥,把研磨成細末的茯苓直接放進去攪拌均勻,加入適量白糖就可以了,此方具有補腎固精以及除濕的功效。
溫馨提示
以上幾種食療方法都能夠緩解沒有食欲的癥狀,但是一定要根據自身體質來選擇合適的藥膳粥,千萬不能盲目的跟風,要注意飲食上的清淡,盡量不要吃油膩的食物,避免暴飲暴食,多吃新鮮的蔬菜和水果,多補充水分。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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