古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
維生素d是一種人體所需要的營養成分,如果人體缺乏維生素d的話,容易患骨質疏松癥會影響骨骼健康,同時還會影響免疫系統的代謝。所以大家在平時可以多吃一些富含維生素d的食物來補充,就能夠維持人體的正常營養需求。
補充維生素d應該多吃哪些食物?
一、干香菇
香菇是一種常見的菌菇類食物,含有豐富的維生素和多種礦物質,特別是干香菇中含有的營養素是非常多的,尤其是維生素d的含量相當高,因為在香菇曬干過程當中會增高維生素d的含量。而且在平時多吃干香菇,能夠抗病毒,可以防癌,而且能夠降低膽固醇,可以預防心血管疾病。
二、魚肝油
深海魚肝中含有相當豐富的維生素d3,可以把魚肝中的維生素d提取出來,然后再做成魚干油,現在很多人都會買魚肝油來補充維生素d其實這是一種補充維生素d的常見手段,特別是嬰幼兒要補充維生素d的話,可以買一些魚肝油來補充。
三、蛋黃
蛋黃含有相當高的維生素d,每天應該堅持吃一個雞蛋,就基本上能夠滿足維生素d的需求。為了取得最好的補充效果,在吃雞蛋的時候,最好和一些動物性的食物一起吃,這樣就能夠促進維生素d的消化吸收。
四、動物的肝臟
大部分動物的肝臟含有的維生素d含量是相當高的,特別是牛肝和雞肝含有的維生素d相當豐富,而且動物肝臟中的維生素d是很容易被人體吸收利用的,所以會有更好的補充效果,特別是缺乏維生素d的老年人,可以采取這種方法來補充。
五、牛奶
牛奶的營養物質是比較全面的,含有多種營養成分,也含有相當豐富的維生素d,牛奶中的維生素d也是比較容易吸收利用的,所以喝牛奶也能夠達到很好的輔助效果。
六、菠菜
菠菜是植物性食物當中含維生素d含量相當高的一種蔬菜,但是菠菜中的維生素d并不是很容易被人體吸收,需要吃一些動物性脂肪,可以促進維生素d的吸收,也可以用植物性油來炒菠菜,這樣就能夠更好的吸收利用。
大家在補充維生素d的同時,還要注意鈣質的補充,因為補充維生素d主要是促進人體的生長發育和骨骼的健康,在平時可以通過曬太陽來補充維生素d,但是要注意不能夠暴曬,最好是早晨10:00或者下午3:00左右,這兩個時間段最適合維生素d的生成。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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