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            代糖食品可以減肥嗎?低糖食品都有哪些

            2017-11-14 10:17:25      家庭醫生在線

            說起糖,我們都知道它能帶來甜味。而糖的其他功能,最主要的可能就是快速幫助補充碳水化合物了。雖然糖分在日常飲食中是不可缺少的,但現代人也意識到糖分攝取一定要有節制,飲食中含有過多的糖不僅易致肥胖,還跟高血糖、糖尿病等有關系。于是乎,代糖,這種食品添加劑出現了。下面,就來了解一下代糖吧。

            代糖是什么

            代糖就是有糖的甜味,但卻不會像糖那樣引發一系列身體負擔(肥胖、齲齒等)的食品添加劑。隨著人們對食品添加劑的研究,代糖的種類也逐漸增加,大家比較常見的代糖有糖精、阿斯巴甜、安賽蜜等。

            要注意的是,購買代糖類的產品時,一定要看包裝信息,比如它是否可以用于加熱處理。有些代糖是無法加熱處理的,比如阿斯巴甜,所以安全起見,不建議個人從任何渠道自己購買代糖做食品加工。不要買食品添加劑類的代糖產品直接用,還因為它們并非是賣給普通消費者,你無法控制甜度、攝入量。

            另外,添加了代糖的食品不一定就是減肥食品。以無糖可樂為例,表面上看無糖可樂雖然不含糖分,但其余的熱量、蛋白質、碳水、脂肪,也是引發肥胖的因素,不要掉以輕心。

            低糖食品有哪些

            所以,可以看出通過代糖食品控制攝入的糖分是很麻煩的,不如看看有哪些天然的低糖食品。

            1、燕麥

            燕麥片能夠降解血糖,具有很好的減肥功效;燕麥片粥有通大便的作用,具有解決便秘的功效。另外,燕麥片可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。

            2、苦瓜

            苦瓜不僅富含膳食纖維,可以延緩脂類的吸收。它也含有較高維生素C,可以加速脂類的代謝,提高機體殺菌能力,增強免疫力??喙闲院犊?,可消暑止渴,促進新陳代謝。

            3、 冬瓜

            一年生草本植物,莖上有卷須,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,皮深綠色,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。原產中國南方各地及印度,現在東亞和南亞地區廣泛地栽培。可以拿來煮湯,又可以炒食。并且它還有減肥功效,可消除身體水腫。

            (責任編輯:鄭夢雪 )

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