古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料
糯米,紅棗,桂圓肉,輔料:紅糖,姜
做法
1、先將糯米用清水浸泡一個小時;紅棗、桂圓肉洗凈;姜切片。
2、鍋內添水燒開,倒入糯米、姜片。
3、煲制一個半小時,待糯米熟后,放入紅棗、桂圓肉。
4、再一同煲制30分鐘左右,加入適量紅糖,攪勻即可盛碗。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
砂鍋中加入適量的清水,放入浸泡之后的大米和黑米,開中火煮開。粥變粘稠的時候加入冰糖,繼續熬煮到冰糖融化,關火即可。詳細>>
把泡好的菰米放入燉鍋中,并放入之前淘洗好的大米、去核的紅棗、桂圓和枸杞,再加入適量的清水(由于熬煮的過程中不能再加水,所以水一定要足量)詳細>>
中醫認為,糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,具有補中益氣,健脾止瀉,縮尿斂汗之功。紅棗益氣補血,芡實益腎健脾,與糯米同煮成粥,可養氣血、健脾……詳細>>