古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、食材。紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚
2、浸泡。紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的，要長一些時間更好。
3、入鍋。將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。大約20分鐘左右。
4、可以冷藏后進食。做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。時間不要太短也不要太長，紅豆、綠豆都是排毒圣品，最宜下火清熱，排毒養顏。和山楂共食，有助各種單品的功效最大限度的發揮。還可以減身體內的脂肪。
5、注意事項。具體的克數去買的時候請人家幫你稱下，看看100克大概有多少，回來就好辦了，有點誤差不要緊的，不過誤差不能太大。注意：要趁熱時吃，效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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