古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、紅豆綠豆粥適合各類人群。綠豆粥,即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養價值,是一種十分健康的天然食品。
2、綠豆具有“解藥”功能。病人食用前請遵醫囑,不建議用藥時食用綠豆,以免藥效效力消失。
3、胃口不好的人可以和綠豆紅豆粥。紅豆,綠豆都是排毒圣品,并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。
4、孕婦可以喝此粥。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為,綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應癥狀,攝取更多的營養素,以滿足胚胎對各營養素的需求。
(責任編輯:楊綺琴 )
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紅豆綠豆粥是一道美味的菜肴。經過蒸煮紅豆、綠豆變得綿軟夾有豆香,紅豆綠豆粥的營養也是非常豐富的。大家都知道紅豆和綠豆有清熱解毒、消腫利尿……詳細>>
可以解毒。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。綠豆中的鈣、磷等可以補充營養,增強體力。綠豆性涼,脾胃虛弱的……詳細>>
夏天找清涼,不禁會想到清涼的綠豆湯,不過綠豆除了拿來煮甜湯、加在冰品中,也可以成為正餐粥品。綠豆湯有消暑益氣、潤喉止渴的功效,不過綠豆偏……詳細>>
綠豆湯具有清熱解毒的功效,是夏季降火的最佳養生食品。但是物極必反,過量吃綠豆湯,降火過度,也可能降火不成反傷身哦!綠豆湯并不是所有人都適……詳細>>