古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
番茄洋蔥湯的做法
1、準備好所需的食材:番茄、洋蔥、吐司、黃油、雞粉、食鹽、大骨湯。
2、將番茄清洗干凈,放入熱水中浸泡一會兒,去掉外皮。
3、將洋蔥清洗干凈,切成細絲,去掉外皮的番茄切成碎丁。
4、將大骨湯放入鍋中,大火煮開之后倒入所有的食材,加入適量的食鹽調味,繼續大火熬煮。
5、食材煮熟之后,關火,放涼之后倒入攪拌機中攪拌。
6、將攪拌好的濃湯放入鍋中,小火煮開之后關火即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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佘自強,2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫學會藥膳委員會委員。詳細>>
這是經典洋蔥湯的便捷做法,用了蔬菜湯,并且用百里香和白蘭地來調味。詳細>>