古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主要步驟：
1、黃骨魚洗干凈然后用料酒以及食鹽將其腌制，之后把它放在油鍋當中煎一下，烹飪這道菜的時候，大家還可以用豆腐作為配料，豆腐的鮮味會讓黃骨魚是一種更美味，黃骨魚可以健脾，是一種老少都可以食用的食物。
2、將番茄洗干凈，切成塊狀，然后把準備好的黃骨魚放在鍋內，添加適量的清水開大火一起烹飪。
3、等到水燒開之后就改為小火，大約十分鐘，添加適量的食鹽，還有白砂糖即可起鍋。白砂糖是可以調節湯汁的鮮味。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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