古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料:羊骨1000克,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。
制法:先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取汁代水煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生姜、蔥白調味,稍煮即可。在溫熱時空腹吃,10~15日為1療程。
功效:補腎強筋,健脾益氣。黃芪有益氣固表、斂汗固脫等功效。大棗具有補中益氣、養血安神之效。羊骨性味甘溫,有補腎、強筋的作用。體虛乏力、虛勞羸瘦、腰膝無力、筋骨攣痛、久瀉、久痢者適宜服用此粥。
注意:表實邪盛、氣滯濕阻、食積停滯以及陰虛陽亢者(癥見口干口苦、便秘、舌紅少苔)不宜服用。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
鹿腳筋又稱鹿蹄筋,食藥兼之,中醫認為它性溫味甘、咸,有壯骨強筋之功。以甘潤而養脾胃的紅棗、益血的紅豆和補腎的黑豆合而為湯,醇香甘潤可口,……詳細>>
佘自強,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽為“嶺南湯王” 。多年來……詳細>>
在煲湯時,往往我們都會選擇羊骨。這是因為普遍認為羊骨的營養價值最高,并且最適合煲湯,真的是這樣嗎?今天,不如就來一起了解了解羊骨湯的功效……詳細>>
功效:本品具有益氣壯陽、暖腰膝、縮小便之功效,非常適合有前列腺增生的男性。詳細>>
作為傳統中藥,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。詳細>>