花生的熱量是多少

花生的熱量是多少

熱量較高

花生的熱量是比較高的，100克可食用部分的新鮮花生熱量是313大卡，而100克可食用部分的干炒花生其熱量則是601大卡，由此可以看出，花生是屬于熱量比較高的食物的。因此減肥期間最好是少量食用為宜。

營養功效

花生的營養價值非常高，包含有大量的營養成分，例如有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、粗纖維以及鈣、磷、鐵等等。所以經常食用花生能夠給人體補充大量所需的營養。而除了能有效地補充營養之外，食用花生還有諸多好處。比如說花生中含有豐富的鈣，兒童食用能夠促進骨骼發育，而老年人食用則能防止骨骼退行性病變的發生。

食用須知

花生在我們日常的飲食中經常會和很多食物一起搭配食用，其中有一些食物其實是不宜和花生一起食用的，例如黃瓜就是其中之一。而其原因就在于，黃瓜是寒涼性的食物，而花生中有含有大量的油脂，如果一起大量地食用這兩種食物，那么就可能會導致出現腹瀉等不適癥狀，因此建議大家盡量避免同食花生和黃瓜。