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            冬季老年人吃黃豆芽防高血壓

            2017-11-03 09:52:12      

            現在已經進入冬季了,冬季由于氣溫降低,使得人的血壓很容易走高,因此高血壓患者,特別是患有高血壓的老年人來說,隨時要注意控制好自己的血壓。冬季預防高血壓,食療養生很重要,其實黃豆芽就是一種預防高血壓的好食材,下面就為大家介紹一種美味的黃豆芽湯吧。

            主題:魚頭豆芽湯

            食材:魚頭1個,黃豆芽200克,生姜、食鹽、水、胡椒粉、食用油適量

            做法:

            1、將魚頭洗凈剖開,黃豆芽淘洗干凈,生姜切片備用;

            2、植物油溫5成熱,放入魚頭翻炒1、2分鐘,一次倒入足量的熱水,放入姜片煮沸,水開后,保持大火煮5分鐘,轉中火煮15分鐘后再轉小火煮10分鐘,這樣熬煮的湯味道更濃郁;

            3、最后放入黃豆芽煮熟即可,撒入少許食鹽和胡椒粉調味后即可食用。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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