古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
所用材料:嫩豆腐、雪菜、花蛤肉、辣椒、小蔥、雞湯
做法:
1、豆腐切厚片,粘上干淀粉,入鍋煎制金黃,撈出備用。
2、鍋內(nèi)倒出油,剩少余油,放入蔥姜蒜爆香,加入雪菜翻炒。
3、加入煎好的豆腐、花蛤,加雞湯,煮開后,加鹽、雞湯煮約1分鐘,最后加辣椒跟蔥段即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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