古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
花生煮不熟可以吃嗎
半熟的花生可以吃的,沒問題,不影響健康,花生生的養胃,熟的都可以吃。
吃花生的好處
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為,花生補中益氣,鹽水煮食養肺。最好搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
秋水仙堿易溶于水,充分加熱后可以被破壞,所以,食用鮮金針菇前,應在冷水中浸泡2小時;烹飪時把要金針菇煮軟煮熟,使秋水仙堿遇熱分解;涼拌時……詳細>>
取3-4個大紅棗,適量的花生,用清水泡泡,清洗一下(紅棗需要泡一泡在清洗,等他吸飽水后表面的臟東西就可以洗掉了)。詳細>>
雞蛋的營養價值豐富,并且吃法也很多。而煮雞蛋是早餐中最常見的雞蛋吃法。怎樣才能讓煮雞蛋又好吃又營養呢?今天,就來教大家幾招,介紹一下煮雞……詳細>>