古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料:地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法:
1、準備材料,地瓜洗凈,去皮切丁,大米淘洗干凈,用水泡一小會兒。
2、鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開,倒入地瓜丁。
3、再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鐘后粥熟瓜軟。
小常識:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降壓的功效。適用于慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便干結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等癥。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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