古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
布丁的做法
步驟1：蛋加糖拌勻；
步驟2：再分次加入鮮奶、邊倒邊攪拌并加入香草拌勻；
步驟3：過篩二次；
步驟4：倒入容器中、電鍋外鍋放1.5杯水并架一根筷子蓋上鍋蓋蒸，跳起來就完成；
步驟5：冰涼后加上果醬和水果 冰涼后加上果醬和水果。
步驟6：在容器下先放進焦糖就是焦糖布丁； 或是淋上蜂蜜還是加一球冰淇淋都很棒 在容器下先放進焦糖就是焦糖布丁； 或是淋上蜂蜜還是加一球冰淇淋都很棒。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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