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            砂鍋西紅柿燉牛腩的做法

            2017-10-26 14:12:06      

            西紅柿長期都是跟這個牛腩結合,可以選擇用西紅柿來燉各種各樣的美食,西紅柿燉湯的話得到的營養價值和功效也是很高的,而西紅柿牛腩用來愛燉湯的時候還可以選擇用砂鍋來煲湯,砂鍋煲湯將會給你不一樣的美食味道,味道更鮮美,而砂鍋煲湯的話湯更容易好,也好吃,那么用這個砂鍋來做西紅柿燉牛腩的做法有哪些呢?

            做法一

            美食配料:

            牛肉;西紅柿(4個小的)。花椒、大料少許、蔥切段、姜切片。

            美食特色:

            味美湯濃,趁熱喝!可以在吃飯的時候小火燉湯,保持溫度!

            美食做法:

            1、將鍋中做水,然后將牛肉洗凈切成小塊,水開后可以一邊切一邊下肉。然后就是蓋上蓋燉。因為肉很干凈,不用在過水了,也不會很膩!加花椒大料,切好的蔥、姜先不方鹽,現在放鹽不易煮熟。

            2、水再開,要是有點沫就用小勺撇干凈。現在小火燉。

            3、1.5個小時候,中途要是水少要填水。 

            4、將洗凈的西紅柿切平均,下鍋。

            5、水開再后放鹽,

            6、30分鐘后西紅柿就軟了,要是有時間可以多燉。

            7、出鍋。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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