古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋天養生吃什么身體最好呢?現如今,氣溫越來越低,在我們的餐桌上不能少的食物都會有哪些呢?蔬菜水果都是不能少的食物,同時飲食上也要注意一些。今天,為大家盤點一下秋天養生怎么吃吧。
秋天養生的飲食建議
調理腸道健康。進入秋季,也就進入了腸胃疾病的高發期,一方面是氣候環境轉變所致,一方面是飲食習慣改變所致,所以入秋之后很容易出現腹痛、腹瀉等癥狀。每日清晨一杯水,可有效促進腸道內廢棄物排泄,所以可以將此作為日常調理的必修課。
少吃辛辣生冷的食物。秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由于秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。
對高油脂說不。肉類食物油炸之后,會增加脂肪含量,食用之后容易在體內囤積,導致身體發胖。如果因為排泄系統因秋燥而功能減弱,肌膚則會變差。因此在秋季,建議女人多飲用滋補靚湯,既可吸收營養又可降低油脂吸收。最好自己動手煲湯,這樣可以保證原料新鮮,做出來的味道也好。在煲湯時,可加入玉米、苦瓜、鮮藕等食材,既可以吸收油脂,還可以平衡營養物質。
戒吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利于潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是因為這個原因。
與此同時,以下這些食物在秋天要多吃哦。
秋天養生吃什么好
紅薯。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。另外,紅薯是理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠,而且具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
秋梨。梨因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。吃梨別扔掉梨籽。梨籽含有硼,硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
芋頭。芋艿為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸堿平衡,產生美容養顏、烏黑頭發的功效,還可用來防治胃酸過多癥;芋艿含有豐富的黏液皂素及N種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。
山藥。其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
香蕉。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁,此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。加熱了吃,口感更好。可以把香蕉切塊蒸制,或與其他水果煮湯喝。民間驗方有用香蕉燉冰糖,治久咳。
茄子。茄子是秋季上市應季的蔬菜之一,品種較多,按形狀分,常見的有圓茄、燈泡茄、線茄三類。茄子含有多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結合處,故茄子以紫色品種為上品。
秋天多吃以上這些食物有益健康哦。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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