秋季多吃堿性食物可解秋乏

秋乏與體液偏酸有關(guān)，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有助于消除疲勞。

吃得過(guò)少也容易秋乏。有的年輕人為了減肥，經(jīng)常節(jié)食。吃得少的人，特別是不吃早餐的人很容易疲乏犯困。早餐吃得少，會(huì)使人精神不振，降低工作效率。時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使人變得疲倦無(wú)力，頭昏腦脹，情緒不穩(wěn)定，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、暈倒等現(xiàn)象。

秋季在飲食調(diào)整上應(yīng)多吃些含維生素的堿性食物，如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等，這些食物都能幫助人體克服疲倦。

緩解秋乏還應(yīng)保持飲食清淡，合理營(yíng)養(yǎng)。秋季不吃或少吃辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。

不吃油膩食物。油膩食物會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)，所以應(yīng)少吃；多吃蔬菜水果，多喝水，這樣有利于提神醒腦。

這是因?yàn)楣咧械木S生素作為輔酶能協(xié)助肝臟把人體疲勞時(shí)積存的代謝物盡快排除掉，同時(shí)蔬菜和水果為堿性食物，其代謝物能中和肌肉疲勞時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使人消除疲勞。

可多飲水，多吃些谷物和粗纖維的食物，谷物含有較高的B族維生素，多吃可以補(bǔ)充夏季過(guò)量消耗的能量。粗纖維食物有通腸的功效，可以幫助毒素排出體外。含粗纖維較多的食物有芹菜、蘆筍、苦瓜、紅薯、玉米、小米、燕麥、黃豆、綠豆、紅豆、蘋果等；梨、藕、山藥、百合、薏米等能健脾潤(rùn)肺，如果喜歡的話，熬梨湯、百合粥、紅薯粥也是不錯(cuò)的選擇。

還要注意養(yǎng)肺、潤(rùn)肺。秋季，最好別只喝白開水，適當(dāng)在水中加些蜂蜜，潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的效果較好。