古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
市場上經(jīng)常出現(xiàn)的菜椒有青椒、黃椒、紅椒。黃椒和紅椒都稱為彩椒。
但大家知道青椒和彩椒到底有什么區(qū)別嗎，先請朋友們看看下面的對比：
青椒：維生素A 13微克、β胡蘿卜素 70毫克、維生素 C198毫克、葉酸 3.45毫克。
彩椒：維生素A 139微克、β胡蘿卜素 794毫克、維生素 C104毫克、葉酸 83.4毫克。
維生素對視力、骨骼生長有益處，所以適合發(fā)育期的孩子和骨質(zhì)疏松的老人食用。
β胡蘿卜素可促進(jìn)眼睛的健康，預(yù)防白內(nèi)障、心血管疾病、增強(qiáng)泌尿系統(tǒng)功能。
維生素C能使皮膚黑色素沉著減少，減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
彩椒有哪些好處？3種食物可搭配彩椒
-
彩椒雖然是辣椒的一種，但是相對其他辣椒來說，彩椒的辣味并不是很重，因此很多人會用彩椒和其他食物搭配烹飪。今天，要為大家介紹的是彩椒的營養(yǎng)……詳細(xì)>>
-
彩椒的營養(yǎng)及功效
-
吃彩椒，補(bǔ)充維生素C，可以補(bǔ)充精力，促進(jìn)新陳代謝。彩椒味道偏甜，也帶點(diǎn)辛，吃起來口感很脆，容易增進(jìn)食欲。彩椒可以改善皮膚的色素多，雀斑多……詳細(xì)>>
-
彩椒的營養(yǎng)價(jià)值!
-
另外，彩椒還含有豐富的鉀元素，每100克彩椒就含有278毫克鉀元素。吃彩椒可以補(bǔ)充鉀元素，維持心肌細(xì)胞的正常功能，維持肌肉系統(tǒng)的正常，保……詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄