古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
五谷雜糧是我們生活中必不可少的主食,還沒有聽說過有不靠五谷雜糧生存的人。隨著人們對生活質量要求的不斷提高,吃粗糧慢慢形成一種風尚。有利自有有弊。那粗糧吃太多的壞處都有哪些好處呢?
粗糧中豐富的膳食纖維可以促進消化,增加飽腹感,很受減肥人士的歡迎。但是,長期進食過“粗”,會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,以至造成骨骼、心臟、胃腸等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
青春期少女如果過量進食粗糧,會使其他食物中的膽固醇隨著纖維素一起排出體外,導致女性激素合成減少,影響子宮等生殖器官的發育。
所以粗糧要細吃,即把粗糧熬成粥或者與細糧混起來吃,此外,吃粗糧時要注意多喝水,因為粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾,才能保障腸道的正常工作。
粗糧在我們生活中占據的位置很是重要,但是粗糧吃太多的壞處不小,而且有的人群 不適合吃粗糧,要多加注意。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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