古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
現(xiàn)代人由于生活越來(lái)越好,吃的東西也越來(lái)越精良,但也因?yàn)槿绱爽F(xiàn)代人很容易就發(fā)胖,因此,為你推薦三種粗糧幫你弄刮油減脂。
1、高粱點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)高纖維
高粱米磨成面粉做成點(diǎn)心,可以加速營(yíng)養(yǎng)以及膳食纖維的吸收。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點(diǎn)心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠,揉成面團(tuán),把高粱面團(tuán)按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。
對(duì)于一些胃腸功能略差的人來(lái)說(shuō)不好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)高粱,可以讓原本就很營(yíng)養(yǎng)的羹湯更加美味,在享受美味的同時(shí)也能 減肥哦。
2、糙米稀飯強(qiáng)力清腸
糙米詞如其意,就是粗糙的米,多數(shù)米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就可以買到,外觀完整,色澤黃褐色或者淺褐色的散發(fā)香味的糙米最好。
糙米最大的特點(diǎn)就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,可以強(qiáng)力的刮掉腸內(nèi)的脂肪。
在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分鐘左右,然后煮沸就可以了。也可以很據(jù)自己的喜好,加點(diǎn)其他的作料。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí)也能增強(qiáng)飽腹感,減少熱量的攝入。
3、燕麥八寶飯養(yǎng)生又刮脂
用燕麥做一做八寶飯,能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外,降低血液中膽固醇含量,減少高脂肪食物的攝取,也因可溶性纖維會(huì)吸收大量水分,飽腹感很強(qiáng),經(jīng)常食用,減肥瘦身的效果特別好。
燕麥八寶飯里的“八寶”是燕麥、黑糯米、長(zhǎng)糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆。把材料加水浸泡一個(gè)小時(shí),然后計(jì)入適當(dāng)?shù)乃浚笫炀秃昧恕0藢氾堄懈渥愕氖澄锷攀忱w維和碳水化合物,適合當(dāng)作主食食用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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