古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
健康減肥餐:
食譜1、 鮮茄蘑菇燕麥湯
材料數(shù)量
即食燕麥片1杯;蘑菇 1/2杯;洋蔥 1個;西紅柿 2杯;蒜蓉4茶匙;上湯2杯;清水5杯;低脂奶或 純味豆?jié){2杯;植物油1茶匙;鹽適量;胡椒粉適量。
制法﹕
1、易潔鑊放1茶匙油爆香洋蔥碎及蒜蓉,放入蘑菇片炒至洋蔥及蘑菇片呈軟身。
2、加入桂格即食燕麥片、上湯、清水、西紅柿粒拌勻。
3、待材料滾起后,轉(zhuǎn)慢火煮5分鐘。
4、最后倒入低脂奶或純味豆?jié){即成,加少許鹽及胡椒粉調(diào)味即成煮至微滾即可。
食譜2、粟米雞絲燕麥粥
材料數(shù)量
快熟燕麥片5平湯匙2杯;雞胸肉 半斤;罐頭粟米蓉1罐;生菜1/2個;清水適量;雞胸腌料;鹽2茶匙;麻油1/2茶匙;糖1/2茶匙;鹽適量;胡椒粉適量。
制法﹕
1、雞胸用腌料腌片刻,隔水蒸熟,待涼后撕成絲;生菜洗凈切絲備用。
2、 鍋中放入快熟燕麥片、罐頭粟米蓉及適量水以慢火煮至粘稠,加入雞絲、生菜絲及調(diào)味料一起煮1分鐘即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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