古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
維生素C,又稱抗壞血酸,人體攝入維生素C不足,可引起壞血病
易患人群:各年齡組人群均可因攝入不足而患病。兒童壞血病常見于2歲以下的嬰幼兒。
維生素C缺乏癥的預防:
合理安排膳食,經常吃新鮮蔬菜和水果,但食用蔬菜時要注意正確的加工及烹調方法--多爆炒,少熬煮,不加堿,以盡量減少維生素C的損失。
維生素C的食物來源:
主要來源于新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。
維生素D缺乏癥--小兒佝僂病與成人骨軟化病:
易患人群:小兒佝僂病常見于3歲以下的兒童,尤其是1歲以內的幼兒;成人骨軟化病多見于孕婦、乳母及老年人。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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