古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
甜品食譜 蜜汁土豆的做法
原材料：去皮土豆200克。
調味料：面粉50克，蜜糖30克，花生油。水各適量。
步驟：
1、土豆煮爛搗成泥，拌入面粉，做成小圓餅待用。
2、先把鍋燒熱，加入花生油，放入土豆餅，用小火煎透撈起。
3、鍋內留油，炒熔蜜糖，下入土豆餅，使蜜汁均勻裹上后倒出即成。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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