古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
苦瓜減肥法
1、將苦瓜洗凈,生吃,注意苦瓜必須要生吃。最好在餐前半小時食用。
2、去籽,但是千萬不要去皮
3、大部分人喜歡把苦瓜泡在水里,這樣做是不對的,泡水會使苦瓜內的有效物質流失。
4、苦瓜一天最多吃4根。
5、苦瓜不宜加調味料,調味料里面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
6、把苦瓜去籽,但是千萬不要去皮。去籽,但是千萬不要去皮。
榨苦瓜汁
單獨用苦瓜榨成汁喝,會苦的讓人無法忍受,可以放一個獼猴桃或是番茄,與苦瓜一起榨成汁來喝,
注意不要加任何甜性的水果,會影響減肥的效果,苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。
一天喝4杯
苦瓜汁一天要喝4杯,可以早餐、午餐和晚餐各喝一次,之后在每晚睡覺前3個小時再喝一次,注意不要喝完就馬上睡覺。
苦瓜被人體吸收后最明顯的反應是會口渴,半夜會想喝水,如果你不想半夜渴得起來喝水,那就不要在睡前喝苦瓜汁。
用500克苦瓜,30克紅椒,加上香油兩勺,醬油半勺,豆瓣醬一點點,蒜泥一點點,鹽和味精一點點。將苦瓜的瓜瓤去掉,切成條狀,用開水焯過后用冷水沖涼,然后瀝干水分。將紅辣椒去籽切成細絲,用鹽腌五分鐘,擠干水份,把調料全部和紅辣椒拌在一起,倒在苦瓜上即可。
梅菜苦瓜
200克苦瓜和干梅菜,鹽、糖各10克,清水50克。先將苦瓜洗凈切開,將籽去掉,切成小塊用7分熱的油炒一下。然后將干梅菜泡軟切碎,用三勺油炒過后,放入苦瓜和調料加水燒開,接著用小火燒入味即可。
五香苦瓜
500克苦瓜,番茄醬三勺,蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精少許。將苦瓜去內壤,切成薄片放入冰箱冷藏,再將香菜末蒜末等調料拌成調料汁。等苦瓜冷后澆上調料汁即可。
苦瓜炒豬肝
苦瓜200克、豬肝75克、大蒜10克、料酒醬油各5克、鹽3克、味精2克、花生油20克。將豬肝和苦瓜洗凈,將苦瓜去瓤放入鹽腌5分鐘后切塊,將豬肝切成薄片加料酒和鹽腌10分鐘,在用熱水焯一下,瀝干。在炒鍋倒入花生油投入大蒜苦瓜翻炒,放入醬油料酒豬肝繼續翻炒。加入味精即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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