古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料：冬瓜適量。
輔料：海帶適量，咸肉適量。
調料：食鹽適量，姜適量，蒜適量，黃酒少許，小蔥少許。
冬瓜海帶咸肉湯的做法
1、冬瓜去皮洗凈，切塊，咸肉洗凈切片，海帶泡發后洗凈切條。
2、炒鍋入少橄欖油將咸肉片煎香，放入蔥姜蒜和一點黃酒，倒入開水。
3、水滾后轉小火稍煮一會兒，放入海帶和冬瓜片，大火煮滾后轉小火二十分鐘，加鹽調味。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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