古熾明 副主任醫(yī)師
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立春生氣旺 韭菜幫你壯
不知不覺(jué)冬天就已經(jīng)悄悄的走了,都已經(jīng)立春了天氣也變得十分的暖和。一家最喜歡的就是在春天的時(shí)候出門踏青,就會(huì)感覺(jué)到春天給那種生機(jī)勃勃的感覺(jué)。但是春天也有一點(diǎn)不好的就是人的脾氣容易稍微變壞一些。
這都是有原因的當(dāng)整個(gè)人在冬天都潛伏起來(lái)之后,冬天就想要舒展,然后體內(nèi)的精氣神也會(huì)恢復(fù)。人的氣就會(huì)足一些,狀態(tài)屬于在不斷的增長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)候就需要注意一下自己的飲食了,應(yīng)該多注意多吃一些新鮮的蔬菜,下火的東西也要多吃一些。
立春也是一年生機(jī)的開(kāi)始,如同清晨,這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景,早睡早起,去散散步,放松身體,還要常開(kāi)窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新和心情舒暢。
飲食忌酸辣宜辛甘
春屬木,與肝相應(yīng),所以在春季養(yǎng)生上主要是護(hù)肝。肝主情致,因此護(hù)肝要從心情著手,養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢,防止肝火上升。
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽(yáng)氣初生,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物,比如香菜、花生、韭菜、蝦仁、山藥、春筍、豌豆苗等。不宜吃酸性的食物,因?yàn)樗嵛度敫危瑫?huì)收斂肝氣,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
另外,春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,立春的時(shí)候多吃蔥姜蒜,可以有效預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。北方人春天愛(ài)吃的蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營(yíng)養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的吃法。
少吃補(bǔ)品多喝花茶
很多人崇尚冬季進(jìn)補(bǔ),但是立春后進(jìn)補(bǔ)則要適度了。不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來(lái)的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。與此同時(shí),減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因?yàn)橄涛度肽I,吃鹽過(guò)量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽(yáng)氣。
此時(shí)的大補(bǔ)可以轉(zhuǎn)為溫補(bǔ)和調(diào)理,春天喝一杯花茶,可以幫助驅(qū)散一整個(gè)冬季聚積在人體內(nèi)的寒氣和邪氣。同時(shí)花茶芬芳的香味和天然的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)血?dú)夂完?yáng)氣是立春不錯(cuò)的選擇。
甜甜的蜂蜜屬甘,經(jīng)常喝能夠幫助順滑腸胃、清理體內(nèi)堆積的垃圾。因此喝花茶時(shí),放兩勺蜂蜜,對(duì)調(diào)節(jié)女性的氣血有很大的好處。
修養(yǎng)了一個(gè)冬天之后人們?cè)诖禾炀蛻?yīng)該多多的出門走走散步,早起早睡讓自己的精神達(dá)到最好的狀態(tài)。飲食上就按照上面說(shuō)的所做,就會(huì)感覺(jué)到自己的脾氣就會(huì)平順下來(lái)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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