春季排毒養生粥

在春季，如果大家想要想美容瘦身，要知道，排到是要走在前面的，為身體排毒。就是為減肥打好基礎，要知道，我們的小肚腩很多時候都是腸子里的毒素太多造成的，所以春季減肥先排毒，飲食調理很簡單。

一、西蘭花豬肝粥

原料：西蘭花、豬肝、胡蘿卜、大米、水、鹽、食用油、味精。

做法：

1、西蘭花洗凈，掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘；胡蘿卜去皮切成菱形小薄片，豬肝切成片。

2、大米淘洗干凈，按1：3比例放好水，大火燒開后，小火慢煮，蓋子半開。

3、在煮粥同時，另燒一鍋水，放勺鹽與油煮開，先后下西蘭花和胡蘿卜片焯1～2分鐘，撈起瀝水待用。

4、當粥漸稠，飄出粥香時，下鹵豬肝片煮10分鐘。

5、下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右，加鹽、味精調味即可。

二、山藥豬骨青菜粥

原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵、鹽和胡椒粉適量。

做法：

1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時；山藥去皮切丁浸入清水里；青菜洗凈切絲。

2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡后的大米。

3、大火煮開后轉小火繼續煮15分鐘，加入山藥丁煮15分鐘，再加入菜絲煮滾，加入鹽、胡椒粉，調勻即可。

功效：山藥中的黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，有效減少體內毒素。山藥中的多巴胺還能改善血液循環，對消化不良有很好的食療作用。

三、五谷燕麥紫菜金槍魚粥

原料：五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。

做法：

1、五谷燕麥和白米淘洗凈后用清水先泡上10分鐘。

2、白米加上3～4倍的水，放入煮鍋，大火燒開后，轉小火煮。

3、煮至粥8成熟時，倒入紫菜，用筷子劃開著煮。

4、煮至粥完全熟時，倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘，加鹽、味精調味即可關火。

功效：五谷燕麥可是有很強的飽腹感，會讓你少吃其他食物，而且富含粗纖維，能被腸胃很好的吸收消化，同時還具有通常宿便之功效，有利于排除體內毒素，有效減輕便秘。

四、南瓜雜糧粥

原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

做法：

1、糙米提前浸泡12小時，南瓜去皮去籽，切成丁狀。

2、將所有食材放入鍋中，加入適量水煮成一定稠度的粥即可。

2、白米加上3～4倍的水，放入煮鍋，大火燒開后，轉小火煮。

3、煮至粥8成熟時，倒入紫菜，用筷子劃開著煮。

4、煮至粥完全熟時，倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘，加鹽、味精調味即可關火。