古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏季養生粥
1、益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。
功效：補中益氣，健脾養胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
2、蝦米粥
原料：蝦米30克，粳米100克，食用油、鹽、味精各少許。
做法：先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗凈的大米同人砂鍋煮粥，食用時加入調味品即可。
功效：養腎強腎，補鈣壯骨。
3、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：先把核桃去殼切成丁狀，然后放洗凈的白米入鍋內煮成糊狀時，最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效：補氣養，潤燥化痰，滋肺潤腸。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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