古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紫薯和山藥是很多家庭生活中常備的食材，不過你知道嗎，將紫薯和山藥簡單搭配后，就能得到1+1大于2的功效。
紫薯富含維生素、膳食纖維，有很好的抗氧化作用。紫薯還含有豐富的花青素，如今大家都是低頭族，不是上網看手機就是看電視，花青素對保護視力有好處。而山藥有滋補作用，可以幫助消化。
紫薯山藥包。
材料：150克紫薯（紅薯）、100克山藥
做法：
1、紫薯、山藥蒸熟做成泥。
2、用干凈紗布包裹40克紫薯，在紫薯上加10克山藥。
3、一起裹住后順時針輕輕扭轉，打開后即成包子形狀的紫薯山藥包。
（責任編輯：陳曉 ）
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