古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：山藥200克、枸杞子若干，食用油、鹽、糖、淀粉適量。
制作方法：
1、 將枸杞子洗凈、山藥去皮、切成條放入水中，備用。
2、油鍋中加適量油，放入山藥滑炒，再入枸杞子翻炒，炒熟后加調(diào)味品，最后用水淀粉勾芡即可。
營養(yǎng)成分：
山藥具有健脾、補肺等多種功效、枸杞具有養(yǎng)肝明目的功效。這道菜取兩者所長，制作簡單，口味清爽，又有強健體魄的作用。
（責(zé)任編輯：陳曉 ）
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