古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蜜汁山藥最好吃
山藥可以做百合山藥小米粥、糯米蓮子山藥粥、山藥木瓜燉排骨、木耳青椒炒山藥、蜜汁山藥,但最好吃的要數(shù)蜜汁山藥。
材料:山藥500克,枸杞20克,蜂蜜50克,油適量。
做法:山藥洗凈,去皮,切成長條,用水浸泡,避免氧化發(fā)黑,用之前撈出瀝干,枸杞用水泡軟待用;鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥),燒至7成熱時(shí),放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出,瀝干油,將鍋中的油倒出,洗凈鍋,倒入蜂蜜,再放入山藥和枸杞炒勻即可出鍋。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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