古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
山藥羊肉粥
原材料：
羊肉250g 山藥100g 粳米100g;
做法：
1、 羊肉洗凈，入鍋煮爛研成泥。
2、 山藥洗凈研末。
3 、把羊肉和山藥搭配粳米一起煮成粥，加入適當(dāng)?shù)柠}分調(diào)味即可。
羊肉能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)于體虛怕冷有治療和補(bǔ)益效果。不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化；另一方面由于其營養(yǎng)豐富，對(duì)于治療一些虛寒病癥有很大的裨益。最適宜于冬季食用。
中醫(yī)認(rèn)為，山藥一味入三經(jīng)：即肺、脾、腎經(jīng)。在入冬之后是山藥上市的好時(shí)節(jié)，多吃山藥可以滋潤肌膚、提高食欲、增強(qiáng)身體抵抗力。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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