過度運動或導致腸道損傷 保養腸道多吃5種食物

一項關于已有研究的最新綜述發現過度運動的人更可能患急性或者慢性腸道疾病。

過度運動或導致腸道損傷

研究人員發現隨著運動強度和運動持續時間的增加，腸道損傷和腸道功能紊亂的風險隨之成比例增加。尤其是小腸細胞更容易受到損傷，導致小腸壁更加疏松，使得正常條件下存在但是與血液隔離的致病性內毒素進入血液。這種運動導致的腸道綜合征可能會導致急性或者慢性健康問題。

不管人體身體健康狀態如何，在60%最大攝氧量的負擔下運動兩小時是腸道出現問題的閾值。在高溫條件下跑步或者運動可能會惡化腸道功能紊亂。

“盡管我們確認過度運動會抑制腸道完整性和功能，但是我們也發現幾個可能加速腸道功能損傷的因素可以控制。我們還提出了幾種可以削弱甚至消除運動導致的腸道損傷的預防性策略?！边@篇發表在Alimentary Pharmacology & Therapeutics上的文章的第一作者Ricardo Costa博士說道，“我們推薦在運動過程中出現腸道不適癥狀的人群及時進行全面的腸道功能評估，以找到出現問題的原因，并及時采取個性化措施加以控制。”

保養腸道多吃5種食物

要想腸道健康，運動的時候要注意一個度，同時在飲食上也要有選擇地吃，多吃粗糧類、海藻類等食物。

粗糧類

要讓腸道舒服，先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物，全谷雜糧首當其沖。但看看我們的飯碗，幾乎都是白米飯、白饅頭。從主食中攝入的膳食纖維無法與二三十年前相比，據統計，近年來居民膳食纖維攝入量約為15克，達不到20~30克的推薦量。

把家里的一半白米白面換成粗雜糧。每次多選擇幾種，放進電壓力鍋中煮粥；或者將豆子提前泡8～12小時，雜糧泡2～4小時，煮成雜糧粥，易煮爛，也易消化。

紅薯中可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富，吃不慣雜糧飯，將紅薯、土豆切成小塊和米飯蒸熟，避免主食營養太過單一。

四季豆、紅豆、大豆中的膳食纖維比薯類還多，黃豆中還有促進益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纖維，做配菜吃不錯。

海藻類

裙帶菜是高膳食纖維、低脂肪及富含礦物質和維生素的優質海菜。鎂、鈣、碘等微量元素含量較豐富，還含有海藻膠等可溶性膳食纖維。石花菜也是很好的海藻類食物，植物膠含量很高，在腸道中能吸水膨潤，對緩解便秘很有好處，中老年人可以吃點。

海白菜鈉含量較高，吃之前在水里泡一會，沸水焯一下，擠干水分切碎，加鹽、醬油、蒜泥、香油等拌勻。做成海帶湯、紫菜湯、海白菜蛋花湯也很不錯。

水果類

香蕉有助于恢復腸道功能，特別腹瀉或醉酒之后。香蕉能恢復人體電解質和鉀，其中富含的纖維素有助于消化。建議每天吃一根香蕉。

蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對于便秘效果不錯。

酸奶

那些應酬完了之后，就坐在電腦前不再活動的上班族來說，喝一杯酸奶是非常有益的。應酬中大魚大肉后容易導致消化不良或脂肪積累，酸奶中含有豐富的活乳酸桿菌和乳酸，可促進胃腸蠕動和消化液的分泌，幫助消化。

紅酒

紅酒同開心果一樣，只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比，四周后腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。紅酒中的多酚類，強大的抗氧化劑，以及酒精可能是其中的原因所在。

如果不想患上腸道疾病，還要遠離暴飲暴食這樣的壞習慣。