檸檬水的功效與禁忌

2017-04-26 14:07:21

檸檬水是夏季很多姑娘喜愛的飲料之一。那么，檸檬水有哪些功效與禁忌呢？

1、檸檬水的功效提高免疫力

檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助于促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。防治心血管疾病喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；促進傷口愈合維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內炎癥。抗擊皮膚衰老黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。減肥對于很多久坐辦公室或者常期應酬的職業男性來說，肥胖的脂肪總是會讓人頭痛。而這時候你可以在辦公的時候喝上一杯檸檬水，也是能夠起到降低食欲，起到有效減肥的作用哦。所以，檸檬水的作用非常多，減肥就是其中之一。促進消化喝檸檬水能夠促進胃部消化，當你消化功能不是很好時，可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌，讓食物更容易被消化和吸收。清除宿便長期喝檸檬水的人，腸道都是比較干凈的，不容易產生便秘的問題，能夠產生排毒養顏的效果，宿便也會變排出體外。補充維生素c 檸檬水里含有大量的維生素c和p，不僅可以補充人體每天所需的維生素，也更容易促進皮膚膠原蛋白的生成，讓人更加年輕白皙。消除自由基多喝檸檬水，能夠有效消除人體內的自由基，達到預防癌癥，保持健康體魄的目的，也會塑造更加精力旺盛的精神狀態。祛痰檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

2、檸檬水的禁忌

禁止大量喝腐蝕牙齒，這是多喝檸檬水的副作用，因為檸檬水的酸性非常大，特別容易腐蝕牙釉質，造成牙齒問題。空腹不能喝空腹時不能大量喝檸檬水，會造成胃酸過多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹飲用。我們平時喝檸檬水，一定在飯后，并且要適量，一天250ml足矣，不要過量，喝完以后最好及時刷牙，這樣才可以保持健康。檸檬不能和海味一起吃海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易于消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。檸檬和牛奶相克同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。其他胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者甚食檸檬。

3、檸檬水怎么泡

第一步，洗凈檸檬。挑選一個表面色澤鮮亮的新鮮檸檬，把表皮清洗干凈，因為我們要帶皮喝，所以最好仔細洗一下。

第二步，凍檸檬。把洗凈的檸檬放進冰箱里凍兩個小時，這是為了切片時好切。

第三步，檸檬切片。把凍好的檸檬切成片狀，不要切的太厚即可。取其中的一到兩片，其它的可以再放進冰箱以后再用。

第四步，開水放溫。把燒開的水放溫，大概喝起來感覺不燙，稍稍的熱即可。因為檸檬會因為熱水而破壞了其營養成份。

第五步，放檸檬。把檸檬放進溫水里泡一會兒，這時候就可以喝了。每天喝一杯檸檬有利于美容噢。注意：如果喜歡喝甜的，可以放些蜂蜜，記住，放蜂蜜時水也不易熱，可以在加完檸檬后再加入適量蜂蜜，甜甜美美噢。

4、檸檬的妙用大全

1、鮮果片泡水：先把檸檬果洗干凈，并把成2mm左右厚片，去掉種子后直接放入杯中加入涼開水，即可飲用。

2、調料除味：檸檬可用于祛除肉類、水產的腥膻之氣，將鮮檸檬切片或檸檬汁在起鍋前放入鍋內，可去腥。

3、鮮檸檬果美容：將檸檬洗凈切片后，放入涼開水中浸泡3至5分鐘，就可用于敷臉、擦身。長期使用，可融蝕面部、身上的色斑。

4、鮮檸檬可用于除臭：將兩斤左右鮮檸檬果置于冰箱或房屋內，對清除冰箱或房屋中的異味有較好作用。

5、檸檬汁制蛋糕：制作蛋糕時，在蛋白中加入少許檸檬汁，不僅蛋白會顯得特別潔白，而且還可使蛋糕易切開。