古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
女性怎么吃才可以有滋補的作用呢?不老一直都是女性朋友們夢寐以求的事情,要怎么做呢?在我們的餐桌上有很多的食物都可以幫女性達到這個目的,同時還需要補充各種不同的營養元素。今天,就來為女性朋友們總結一下吧。
女性日常飲食怎么安排最滋補
足量的水。女人是水做的。水是營養素的良好溶劑,參與體內的物質轉運,將營養物質運送到細胞內,同時運走體內的代謝廢物。水是體溫調節系統的主要組成成分,體內能量代謝產生的熱,通過體液傳到皮膚表面,經蒸發或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。水還能起到潤滑作用,關節潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統氣道內的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。
三餐食譜向稍涼性食物傾斜。女性不宜常年攝取寒性食物,但在春夏之際,涼性食物有助于身體氣息平衡,去除燥熱,中醫推薦的食譜有水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物,稻、藕、筍等水生植物,大白菜、蘿卜等越冬蔬菜,冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類,冬梨、冬棗、蘋果等冬季成熟的水果,可起到滋陰潤肺、調節陰陽、降低體溫的作用。
奶制品加運動,保證骨骼健康。人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中,1%存在于血液和軟組織細胞中,發揮調節生理功能的作用。維生素D可以促進鈣的吸收和利用。鈣和維生素都是人體必需的營養素。奶制品中含鈣豐富,也容易被吸收、利用。動物性食品中如肝等,維生素D的含量比較豐富。
把握好食物的烹調溫度,適當低溫烹調。低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出現的幾率,還可以降低33%~40%的高溫烹調時產生的誘發動脈硬化、心臟病、中風等多種致命性疾患的有害物,又最大限度地保存了食物中的維生素等養分,可謂一舉三得。但如果食物不是有機或無藥情況下培育,低溫烹調則不宜太低。
與此同時,女性不得少的營養元素又有哪些呢?
女性飲食不能少的營養元素
鎂。鎂是維持人體生命活動的必需元素,具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。此外,鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“克星”,它還有助于防治中風、冠心病和糖尿病。
維生素B6。維生素B6為人體內某些輔酶的組成成分,是人體脂肪和糖代謝的必需物質,尤其是和氨基酸代謝有密切關系。維生素B6主要作用在人體的血液、肌肉、神經、皮膚等。功能有抗體的合成、消化系統中胃酸的制造、脂肪與蛋白質利用(尤其在減肥時應補充)、維持鈉/鉀平衡(穩定神經系統)。
鈣。鈣是人體所需的重要營養元素,缺鈣會導致女性衰老,影響女性健康。因此補鈣對女性來說再重要不過了。
最后,就看看對女性有好處的食物是哪些吧。
女性養生必吃的食物
紅米。紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。
深綠色葉類蔬菜。菠菜,散葉甘藍以及芥菜葉等蔬菜,深受營養學家們的青睞,由于這類蔬菜含有豐富的抗氧化物質,纖維素以及鐵元素。在食用這些蔬菜時,可以添加一些大蒜、橄欖油或檸檬汁,這樣既能增添一些風味還無損其中的營養成分,值得嘗試。
胡蘿卜。胡蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助于體內廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。胡蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以胡蘿卜是一種相當不錯的減肥食品。
牛奶。人體的骨密度在25歲左右時達到高峰,因而你應當吃一些含鈣質豐富酌食品,比如牛奶等,這類食品是進步骨密度所必須的。大多數婦女天天需要1000~1200毫克的鈣質,但實際情況足,人們經常達不到這一要求,因此就增加了患骨質疏松的危險性。
女性滋補,以上食物都不用錯過了。
(責任編輯:詹遠 )
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