古熾明 副主任醫(yī)師
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男人需要補(bǔ)腎,很多人都知道的。其實(shí),女性也是需要補(bǔ)腎的。因?yàn)?,女性補(bǔ)腎對養(yǎng)生保健來說也是至關(guān)重要的一點(diǎn)。今天,不如就來一起看看女性補(bǔ)腎要怎么吃,哪些食譜是專屬女性補(bǔ)腎的吧。
女性補(bǔ)腎的專屬食物
動物肝臟。動物肝臟中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素甚至是女性極度需要的鐵等礦物元素。是不少女人補(bǔ)腎的首選,烹調(diào)方便,效果強(qiáng)大。
干貝。干貝又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
葡萄。從營養(yǎng)價值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
核桃。這種堅果適合日常生活中食用,也可以當(dāng)做一種辦公室小零食,有助于增加大腦活力,補(bǔ)充人體精力,對補(bǔ)腎有良好的作用。
枸杞子。性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
黑加侖。黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計,每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
接下來,再推薦幾款女性補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜給大家吧。
女性補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜
桂圓胡桃湯
材料:桂圓干50克,胡桃仁25克。
做法:加水適量,共煮20分鐘,加入適量蜂蜜調(diào)勻即可食用。
功效:可益氣補(bǔ)腎、養(yǎng)血安神。
山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法:材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
功效:山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥、補(bǔ)腎養(yǎng)腎。山藥百合大棗粥,很適合腎虛的女性朋友食用。
鮮土茯苓煲乳鴿
材料:鮮土茯苓500克、紅棗5個、乳鴿2只、豬瘦肉100克、生姜4片。
做法:各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,下宰洗凈的乳鴿,續(xù)煲半小時,下鹽便可。
功效:鴿肉具有補(bǔ)腎益氣、祛風(fēng)解毒、調(diào)經(jīng)止痛的功效。茯苓具有補(bǔ)腎利水的作用。
需要補(bǔ)腎的女性不如就試試以上食物和食譜吧。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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