古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化（消化食品）的功能。對預防腸癌有良好作用。
食譜原料：
小白菜100克，嫩豆腐250克。
工藝做法：煮。
配菜專區：熱菜，素菜。
制作方法：
將小白菜與嫩豆腐燉湯，細鹽、味精、小麻油適量調味，經常食之。
健康提示：
本食療主治高血壓，高血脂。
（責任編輯：陳曉 ）
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