古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
如果想要健身的效果更加明顯就要安排好每天的飲食,同時根據運動的強度來補充蛋白質。今天,為熱愛健身運動的朋友們介紹一下具體怎么吃對健身會有所幫助,千萬別錯過了。
健身飲食應每天六頓餐
第一餐:早餐7:00~8:00之間 兩個雞蛋一杯脫脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白,5克花生醬兩片全麥面包《越早的進食就意味著越早的調動身體機能正常運轉,以便消耗更多的熱量。
第二餐:加餐9:00~10:00之間 一個水果或是一個西紅柿 。這時補充一餐目的是為了緩解中午前的饑餓感,以便于午餐的控制。
第三餐:午餐:12:00左右 青菜100克魚、蝦或雞肉100克主食100克(米或粗糧飯為主)橄欖油5克。減脂期間最好可以帶飯,這樣可以更好的控制油脂的攝入。肉主要選擇成分表里脂肪含量低的。青菜水煮,放5克橄欖油和少時的鹽涼拌即可。
第四餐:加餐:3:00左右 一個水果或者是一個西紅柿 《補餐為的是緩解一下中午吃得少帶秋的饑餓感。
第五餐:鍛煉前的晚餐:6:00左右 2片火腿2片青菜2片全麥面包2片西紅柿 《把這幾種食物制成一份火腿三明治。提前在家做好,吃完也用不了幾分鐘,更不會耽誤工作。
第六餐:鍛煉結束后一小時 100克青菜。魚、蝦或雞肉100克5克橄欖油50克米飯或粗糧 。做法和中午一樣,只是臨睡前的主食會減少,當然也可以選擇適量的土豆泥或者山藥作為碳水化合物的補充來源。
接下來,再來看看健身要如何補充蛋白質吧。
根據健身強度補充蛋白質
中等強度訓練:一次中等強度的訓練(以55%最大攝氧量強度訓練),所產生的蛋白質氧化率也就是氨基酸損失率,幾乎等于一種支鏈氨基酸的每日需要量的90%。隨著運動強度一直增加到中高強度(以85%最大攝氧量強度訓練),蛋白質的氧化率已經達到每日需求量的300%。出現極端的負氮平衡(狀態)。
結論:力量訓練中,大量的氨基酸及蛋白質的消耗比我們以前想象的量大很多;氨基酸尤其是支鏈氨基酸的氧化速率與運動強度成正比。
低強度耐力訓練:一次低強度耐力訓練,先以每小時1.5公里的速度慢走,氨基酸的排出就比身體安靜狀態增加了13%。然后,逐漸增加速度一直到以每小時10公里的時候,氨基酸的排出比安靜狀態增加了500%。出現極端的負氮平衡(狀態)。
結論:耐力訓練中,身體使用碳水化合物和脂肪的作為主要能量來源,其中5%—10%的能量是由蛋白質提供;蛋白質和氨基酸不作為能量時,同樣會被消耗;蛋白質的氧化率在耐力訓練者身上表現得比力量訓練更強烈。
最后,提醒大家的是在飯后不能夠立刻運動哦。
飯后不宜馬上運動
腸胃刺激導致不良反應。剛吃完飯,腸胃中的食物會隨著運動上下左右的震動,這樣對腸胃會造成機械性刺激,導致胃痙攣,引發嘔吐等不良反應,所以說飯后不能立卻運動就是這個原因。
嚴重影響人體正常的消化功能。運動減肥需要大量血液來傳遞氧氣,而吃完飯人體會將大量血液集中在腸胃,盡快消化剛剛吃下的食物。這樣就會造成本應集中在腸胃的血液分散到身體各部位,會造成腸胃供血不足,降低消化功能,造成消化吸收功能性紊亂,嚴重影響身體健康。一旦造成腸胃疾病之后,就會伴隨著你一輩子,餐餐都的謹慎你的飲食,一不注意就會痛苦不已,真心難受。所以運動固然重要,但也一定要謹慎,善待腸胃。
抑制脂肪分解。飯后人體分泌的胰島素會呈上升的趨勢,而胰島素的升高將會抑制脂肪的分解,達不到減肥瘦身的目的。
由此看來,健身和飲食要合理搭配哦。
(責任編輯:潘瑋璐 )
運動和補充蛋白質是有關聯的,不能盲目的補充蛋白質,這樣會容易對身體帶來副作用。同時,運動后飲食補充蛋白質應該吃哪些食物呢?今天,想要為大……詳細>>
任何的營養元素對我們的健康來說都是至關重要的,而蛋白質一直都是很多人都不愿吃的一種,認為蛋白質是可有可無的。然而,蛋白質對我們來說是至關……詳細>>
運動健身和飲食需要相互搭配,這樣才會使我們的身體更加健康。不僅如此,如果在運動健身過程中飲食沒有合理安排,是會使我們的身體健康出現問題的……詳細>>
生活中補充營養最重要的也就是補充蛋白質,因為蛋白質是人體十分重要的營養需求,補充蛋白質不僅能夠提供營養物質, 還可以對細胞和組織進行修復……詳細>>
增肌減脂的你,每天能吃夠1g/斤重量的蛋白。假設一個50公斤的運動女生,每天攝取50g的蛋白質便足夠。而各類重要含高蛋白的食物中,蛋白的……詳細>>